Kínálunk egy receptet val vel élelmiszer-helyettesítő, ami csökkenti az ún üres szénhidrátok az étrendben.
Gyakran vágysz olyan ételekre, mint pl ropogós burgonya chips, spagetti, ropogós pizza stb. Ezek a finomságok azonban nagyon kalóriatartalmúak, és valóban zavarhatják az anyagcserét. Ez azért van, mert magas szénhidráttartalmú ételek, amelyek masszívan növelik a vércukor- és inzulinszintet, majd zsírraktározást okoz.
Mi lenne, ha meg lehetne enni sok palacsintát és tacót anélkül, hogy túl kellene esni a túlzott keményítő szénhidrát-túlterhelésén? A siker kulcsa a tudás alacsony szénhidráttartalmú alternatívák, amelyek messze nincsenek tele keményítővel, de az íze majdnem olyan jó, mint a kedvenc ételei. Ha betartja receptjeinket, a magas kalóriatartalmú szénhidrátok csökkentésének köszönhetően zsírokat éget el, és szinte tetszése szerint élvezheti az ételeket.
"PIZZA" bajnok
Ha a pizza tésztát gombákkal helyettesíti, akkor a szénhidráttartalmat egy darabban csak 19 g-ra csökkenti.
Hozzávalók
● 4 nagy gomba (portobello)
● 1 evőkanál olívaolaj
● 1 csésze marinara szósz (olasz szósz)
● 2 csésze spenót
● 1 csésze gratinált mozzarella sajt
● 12 forduló paprikás szalámi
● 1/3 csésze szeletelt olajbogyó
● 1/4 csésze friss bazsalikom
MEGKÖZELÍTÉS
1. Melegítse fel a sütőt 190 ° C-ra. Távolítsa el a lábakat a gombákról, és kaparja le a fésűkagylót alulról. Kenje meg olajjal a kalap felületét.
2. Készítsen 4 kisebb gyűrűt a fóliából, és tegye őket sütőpapírra. Helyezze rájuk a gombákat kalapjával felfelé, és süsse 10 percig.
3. Ezután vegye ki a gombákat a sütőből, és csepegtesse rájuk a mártást. Megszórjuk spenóttal és sajttal, a tetejére szalámit és olíva szeleteket adunk. Süssük még 7 percig, amíg a sajt meg nem olvad.
4. Végül adjunk hozzá bazsalikomot a tetejére.
Táplálkozási tartalom egy adagban
407 kcal, 25 g fehérje, 30 szénhidrát, 22 g zsír
Nem számít, hogyan vág egy klasszikus pizzát, a liszt gyorsan emészthető szénhidrátokat tartalmaz - keményítőket, amelyek nem segítenek a fogyásban és a túlzott rajzolásban. Szerencsére van egy tökéletes helyettesítő húsgomba formájában, amelynek köszönhetően pizzaszerű ízt élvezhet, de káros mellékhatások nélkül. Ezeknek a nagyobb gombáknak egy másik előnye a magas rost- és mikrotápanyag-tartalom, beleértve a szelént, káliumot, riboflavint és rézt. |
Kövessen minket, más recepteket is hozunk ételcserékkel.