- Használt
- Csoportok és fórumok
- A fal
- Tanácsadó
- Versenyek
- Teszteljük
Helló, ismersz valakit, hogyan kell helyesen és különösen ízletes módon feltölteni a camembert olajba?
Köszönöm a tanácsokat.
Adok egy csokor fokhagymát, csípős paprikát, vagy chilit, babérlevelet, borsot .
és legalább egy hétig a hűtőszekrényben kell maradnia. ami néha kitart, mert mindig addig eszik, amíg átadom az ízét. Tehát már utasítást kaptam, valahányszor megteszem, nem mondom el senkinek, elrejtem a hűtőben és néhány nap múlva kiveszem,
Valahányszor sajtot teszek, szeletekre vágom, a fokhagymán kívül szeletekre vágott hagymát is. hétköznapi, vagy akár tavaszi.
és még mindig van receptem arra, hogy egy almát tegyek a szeletekre, és egy kis hagymát a camembert szeletek közé. az is jó. 🙂
és olíva- és napraforgóolajjal öntözik, körülbelül fele és fele.
és mászni - követem a sajt érettségét. Amikor kamrembert tölteni megyek, mindig a boltba megyek ellenőrzésre, és megveszem azt, amelyik a leghosszabb a garanciában, hogy amikor levágom, még ne törjön össze.
Hosszában vágom, kettő van egy kerékből
baby mnam-ezt még nem tettem meg, mindig savanyúságot veszek 🙂
joooj, ezt is elszúrnám, csak kár, hogy a kis penészes sajt miatt nem tehetjük meg, csak klasszikus/sajnálom, hogy provokálom, mert a sajtok nem szeretik /. ☹ ☹
hát, köszönöm,
Azt is szeretném megkérdezni, hogy mi a tárolási eljárás. Csak annyit kell tennie, hogy fedővel lezárja, vagy akár valamilyen módon megfőzi?
Csak nyugodtan tudok camembert vágni, belenyomni az általad említett hozzávalókat, olajat önteni rá/amikor fél olíva és napraforgót adok, szóval rendben van?/mert az olíva meglehetősen drága, és tedd a hűtőbe?
Néhány gyógynövényt is tett bele?
alig várom.
nők és nincs receptje az ecetes olomouci sajtokra? jooj szeretem őket 😝 😝 😝
ved olomoucke amúgy rendben vannak. 😵
de talán pont a hermelin tetszhetne szerintem. 😉
Így csinálom: veszek 8-10 Hermelint, megszórom grillezett fűszerekkel, apróra vágom a pórusokat, mindent rendesen összekeverek, olajat öntök rá és nagyon mélyen a hűtőbe vetem 😀 Legalább 5 napig hűtőben hagyom, ideális esetben egy hétig, akkor a sajt is puha, megolvad, a tea 😎
Michalka, fontos, hogy a Hermelin elmerüljön az olajban. Nem kell főzni, olyan nagyobb műanyag edénybe tettem, letakarom a konyhát. fóliát és fedővel zárni 😉 Ehhez nem használok olívabogyót, a falut adom. olaj.
Én is teszek közönséges napraforgóolajat, raciolt vagy bármi, ami otthon van, letakarom egy műanyag tálba, és hűtőbe tesszük base
a menyasszonyt és azokat a tevéket, amiket végigtöm vagy megvágsz, mert azt írod, hogy mindent rendesen összekeversz, de nem tudom, mit keversz, valószínűleg nem kapcsol be turn
az egész kereket hosszában kettévágod . idegen egy tömegtől két kerék
Stresmenka, nem vagyok rozsdamentes, betettem a tálba a camembert, alatta tocha támaszt, a tetejére borsot öntök, aztán megint por, még között is, ha belefér, és felöntöm a falut. olaj 😉 Keveri magát (stecie) 😉 És különösen rendesen elrejti 😀
Mnam - régóta nem töltöttem be a kamembereket.
Adok - mennyi camembert ennyi hagymát
És lefektetem: háromszögekre sajtot, szórjunk rá grillezett fűszereket, majd egy réteg hagymát, fokhagymát. mozdulatlan rétegekkel
És egy kis új paprika, babérlevél és természetesen olajat öntök (napraforgót hidegen sajtolok).
És hagytam szobahőmérsékleten állni - lehetőleg 24 órán át.
Aztán, ha véletlenül nem éri el a hűtőszekrényt, de ez nem az.
És egy házi pékség kenyere. 😉
roasha - a falusi sajt kezelésére is lehetőség van - eidam, vagy parenica, a legjobb a keverék. Még akkor is, ha elismerem, hogy a karácsonyi vásárokon mindig szép pohárban pácolok, és amikor kiveszem a sajtot, még egyszer betöltöm
kisska - és olajba töltve, vagy édes-savanyú öntsön .
Dobjon néhány receptet - igazolt 😉
kisska, szóval ki kell próbálnom, még nem tettem meg. 🙂
petrulla olajban és hasonló a baba felső, fokhagyma, chili, babérlevél írásához. co ma kto rad 😉
Nos - a hétvégi betöltésről 🙂))
Töltöm is - kockákra vágom, gyorsabban beázik az olajban. Váltakozom egy réteg hagymát, camembert/grill.fűszer, fokhagyma /, felöntöm az egész olajat . két-három napra hűtőbe tesszük - nem bírjuk tovább 😀
Megpróbáltam mindent hozzáadni, csípős paprikát, paradicsomot, paprikát. aminek íze van . és abban az olajban, amikor csirkemellet süt, finomak.
bébi nem tudom, tudod-e a camembert sajtot "sedlčanský pepa". Dobozban veszem 4 darab plusz egy zacskó fűszerekkel pácoláshoz és utasítások, fokhagymát is teszek egyébként semmi természetesen olaj, nagyon finom és egyszerű Az 5 nap legjobbjai pedig kiválóan ízlik, és a doboz ára kb. 80 KC 😉
Komolyan? és megvásárolhatja itt a Sk-n, vagy rendeltetési helyeken jár hozzá? 😝
ez nagyon jó ár 4 darabért és még fűszerekkel is, engem is érdekelne, hol veszed. 😉
Helló, észrevetted, hogy a Kaufland most már a fent nevezett féltermékeket is otthoni penészhez használja? 😝 😝 😝 Az ár kevesebb, mint 4 €, csak ma voltam olyanban, ahol az UZ-nek nem voltak 😉
Kauflandi céhekben vásárolom, de ahogy egy író Szlovákiában is írja, Kauflandban van. Zúzott bors, fokhagymával szárított, fokhagymával szárított, mustárfehér egészben, étkezési só, hagymaszárított granulált, chilis paprika zúzva, borszöld, borsfehér egész, törött kancsó, bors egész piros - a táskából van leírva, de valóban érdemes többet vásárolni, sajttal keverve is 😉