Gyorsan elkészít egy süteményt magának vagy látogatásának? Próbálja ki a receptünket itt: pelyhes sütemény! Az elkészítése valóban nagyon egyszerű és ami a legfontosabb gyors, egyszer-kétszer elkészíted, ráadásul mindannyian élvezni fogod. Megtanulja, hogyan kell ezt a tortát pelyhekből elkészíteni a következő sorokban.
Mi szükséges egy pelyhes süteményhez:
- Másfél csésze sima teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 1 csésze finom zabpehely (lehetőleg teljes kiőrlésű)
- ¾ csésze nádcukor
- ½ vajkocka
- Fahéj
- ½ csomag sütőpor
- 3 közepes méretű alma
- 1 teáskanál kukoricakeményítő
- 3 evőkanál nádcukor
- Citromlé
Lépésenkénti előkészítési eljárás
Zabpehelyben megtalálja nagy mennyiségű rost, B-vitaminok, E-vitamin, kalcium, vas, kálium és más egészséges anyagok. Összetételüknek köszönhetően a zabpehely segít fenntartani stabil cukorszint és a vér koleszterinszintje.
Először keverje össze a lisztet zabpehellyel, nádcukorral, sütőporral és egy csipet fahéjat. Ezután adjuk hozzá a puha vajat és készíts morzsát a kezeddel.
Öntsük a morzsa háromnegyedét sütőpapírral bélelt formába, és tegyük jól bele elnyom. Hámozza meg az almákat, vágja ki belőlük a magokat, és finomra reszelje le. Ezután adjuk hozzá a nádcukrot, egy csipet fahéjat és citromlé.
Vigye fel az almás keveréket a tésztára, majd megszórjuk a maradék morzsával. Tegye a tortát közepesen melegített sütőbe, és hagyja kb. 35 percig sütni. Hagyja a tiét, mielőtt szeletel pelyhes sütemény hűvös. Tálalhatjuk egy kis túróval vagy tejföl.
Néhány tipp a befejezéshez
A torta szilvával, körtével vagy másokkal is finom lesz friss vagy fagyasztott gyümölcs. Ha gluténmentes étrendet folytat, használhatja gluténmentes zabpehely vagy más típusú természetesen gluténmentes pehely (hajdina, amarant stb.). Ezután cserélje ki a tönkölylisztet valamilyenre gluténmentes liszt (rizs, kukorica, hajdina, glutén nélküli búza stb.).
Próbálja ki ezeket a nagyszerű sütemény recepteket is: