válasszunk

A hipermarketek világában a gyümölcs minősége nagy probléma. Ömlesztve a gyümölcsöt kártevők elleni kémiai spray-kkel kezelik, amelyek paradox módon az egészséges almát mérgező anyagokkal teli, azaz fogyasztásra alkalmatlanná teszik. Tehát hogyan válasszuk ki a gyümölcsöt, hogy alkalmas legyen a gyermekek számára?

Figyeljen a gyümölcs vásárlására is a eladók a piactéreken. A piacokon értékesített gyümölcsök és zöldségek nem tartoznak szigorúbb és szigorúbb ellenőrzés alá.

Nagyon fontos olyan minőségi gyümölcsöt vásárolni, amelyről tudjuk, hogy nem az vegyileg kezelt vagy sokáig alkalmatlan körülmények között tárolják, és nem tartalmaz penészcsírát és rothadást.

Hol lehet minőségi gyümölcsöt vásárolni?

Még nincs elég nagy termelői és eladói hálózatunk bioélelmiszerek, de a minőségi, nem permetezett gyümölcsök bevált forrásból vásárolhatók (esetleg a piacon lévő kisárusoknál is), vagy ha lehetősége van, támaszkodjon a saját kertjében termesztésre.

Fagyasztott gyümölcsök

Köszönhetően annak, hogy fagyasztás közben megőrződik a gyümölcsben vitaminok része (kb. 75%) és az ásványi anyagok gyümölcsfagyasztás a gyümölcs feldolgozásának megfelelőbb módja, mint a konzerv. A gyümölcs leolvasztásakor hideg vizet használunk, amely felgyorsítja a leolvasztási folyamatot, mert ha hagyjuk, hogy szabadon álljon, amíg ki nem olvad, akkor aktiválódik a gyümölcs folyamatában. baktériumok szaporodása.

Szeretné tudni, hogyan kell elkészíteni az első étkezéseket? Mikor vegye be a gyümölcsöket az étrendbe, mikor a zöldségeket? Mi a legjobb módja a kezdésnek? Iratkozzon fel az első fogásokról szóló szemináriumra, amelyet a Feedo.sk 2017. április 27-én Pozsonyban szervez. TOVÁBBI INFORMÁCIÓ EZEN A CIKKBEN!

A csecsemők gyümölcskészítésének néhány alapelve

• Óvatosan készítse elő a gyümölcsöt, hogy a vitaminok ne pusztuljanak: reszelje le egy rozsdamentes acél reszelőn.
• Mindig friss gyümölcsöt használjon. Ha rothadást észlel az ételen, ne vágja le és ne használja tovább a gyümölcsöt (ha az étel csak egy kis részén szabad szemmel látható penész van, akkor az egész étel már elromlott, még akkor is, ha nem látja még).
• Ne tároljon el nem evett gyümölcsmaradványokat.
• Ha a baba megtagadja az ételt, próbáljon kis mennyiségű anyatejet adni a kész étkezéshez. A babának így tetszhet az étel.
• Ha a gyermek eleve visszautasítja az ételt, ne erőltesse, inkább próbáljon meg egyet.
• Használjon dedikált ételeket a bébiételek elkészítéséhez. Mosás közben kerülje az erős mosószereket, jobb, ha csak forró, tiszta vizet használ.
• Adjon gyermekeknek kisebb mennyiséget és gyakrabban.

Gyümölcs finomságok a legkisebbeknek - próbáld ki ezeket a recepteket?

Ha szeretné tudni, hogy van az első ételekkel, mikor kell elkezdeni, hogyan kell kezdeni, nézze meg videónkat!