Leírás
Az egészséges ételek és a desszertek nem mindig állnak össze. Azonban, ha tudja, hogyan kell helyesen kombinálni a megfelelő összetevőket, megbánás nélkül élvezheti. Kitaláltam egy gyorsan és több napra előre elkészíthető desszertet.
Összegzés
Hozzávalók
| 1 | egy darab | hokkaido tök |
| 5. | deciliter | tej |
| 5. | leveskanál | chia mag |
| 1 | teáskanál | fahéj |
| 1 | evőkanál | édesem |
Utasítás
Először a tököt kisebb kockákra vágtam (a héjjal együtt), és megfőztem. Amikor a tök megpuhult, simára kevertem. Kóstolhatja édes vagy sós. J, én pedig egy édesebb változatot választottam, és fahéjat és mézet adtam hozzá. Az így elkészített keveréket félretettem hűlni.
A második tartályban tejet és chia magokat kevertem össze. Nem tudom megbecsülni az arányt, mindig hígítanom vagy sűrítenem kell:-)
Miután a chia magok meg voltak duzzadva, és az állaga megfelelő volt nekem, elkezdtem adagolni ezt a keveréket az előkészített edényekben. A tetejére tökpürét adtam, becsuktam a tartályt és hűtőbe tettem.
Megjegyzések
Ilyen desszert különféle variációkkal készülhet, a tejalap tetejére főtt és kevert zöldségeket, de gyümölcsöket is tehet. A zöldségek közül a cékla, a sárgarépa, a zeller, de a cukkini is (ha jól ízlik) nekem nagyon bevált. A gyümölcs szinte mindenki számára megfelelő, mindaddig, amíg eltávolítja a bőrt, amelyet nehezebb összekeverni.