A nyári búza tavaszi formája nálunk régóta "Hamupipőke", inkább az őszi búza helyettesítő növényeként vették fel. Szlovákiában területe a búza teljes területének alig 5 százalékát foglalja el. De a magasabb hozamú új fajták nemesítésének is köszönhető, hogy jelentősége növekszik. Jó az élelmiszerminőség lehetősége - magasabb a nedves glutén tartalma, körülbelül 35%, és a szárazanyag nitrogéntartalmának tartalma általában 15-16%, míg a kemény tavaszi búzában ezek a paraméterek még magasabb értékeket érnek el. A sikeres tavaszi búza ára tehát vonzóbb és magasabb, mint az őszi búzaé, még 10 - 20 euróval, keményen akár 30 - 50 euróval tonnánként.

A tavaszi búza mindenhol bekerülhet oda, ahol az ősszel kedvezőtlen éghajlati viszonyok miatt lehetetlenné vált a talaj előkészítése a télre, vagy ahol késett az elővetemények gyűjtése. Megfelelő eszköz a téli gyomok (közönséges gyomok) előfordulásának csökkentésére is. A tavaszi búza pontokért is nyer a tavaszi árpához képest, mert a kiválasztott minőség eléréséhez speciális mezőgazdasági technológiára és kedvező időjárási fejlődésre van szükség.

A tavaszi búzának a télhez képest más "előnyei" is vannak - nem igényel ilyen műtrágya-fogyasztást, alacsonyabb a betegségre való hajlam és a vegetáció alatt is jobban ellenáll az aszálynak. Ahhoz azonban, hogy jó terméssel jutalmazzon, meg kell felelnie az igényeinek: mindenekelőtt jó minőségű vetés előtti talajelőkészítés, a lehető legkorábbi vetés a tavaszi nedvesség megkötésére, valamint a megfelelő érettségű betakarítás. A Szlovákiában rendelkezésre álló minőségi tavaszi búzamag genetikai berendezése szintén hasznos. Tehát hogyan hozhatjuk ki a legjobbat tavaszi búzánkból?

Gyerünk!

Tavaszi vetés előtt Használja az időt, hogy elpusztítsa az összes betolakodót a mezőn, legyen az őszi búza vagy más gyom. Ezek a növények "zöld hidat" teremthetnek a búzaleveles foltos vírus elterjedése érdekében, ami akár 60% -kal is csökkentheti a hozamokat. Ezért már ősszel alaposan megművelje a talajt közepesen mély szántással és távolítsa el a gyomokat. Ennek során a teljes nitrogén adag felét-kétharmadát (azaz 80-120 kg/ha között) dolgozza fel, vagy NPK állattenyésztéssel. A tavaszi búza a kései betakarítású gyökérnövények után éri el legnagyobb hozamát. Ha tavaszi búzát szeretne vetni a gabonafélék után, használjon tarlófogó növényeket (pl. Mustár), amelyeket zöldtrágyához is felhasználnak.

Nál nél fajtaválasztás ne feledje, hogy a tavaszi durumbúza termékenyebb és melegebb területeket igényel. Hazánkban elsősorban Nagyszombat környékén és a Nyitra vagy Kassa régió déli részén termesztik. Éppen ellenkezőleg, a tavaszi közönséges búza növekvő területeit északabbra találja, a Magas-Tátra látótávolságában. A talajban rejlő potenciál kiaknázása érdekében mindig konzultáljon vetőmagszállítójával.

búzamagokból

A vetés időpontja döntő fontosságú. Vessen tavaszi búzát, amint a gépek gond nélkül beléphetnek a mezőre (velünk február végétől március végéig). Óvatosan előkészítse a magágyat tavasszal 60 - 70 mm mélységig a felületi réteg levegőztetésével és az alján a talaj kapillaritásának fenntartásával. Vetés előtt vagy közvetlenül utána adjuk a talajba a teljes adag kétharmadát foszfor és kálium (azaz 65 kg/ha foszforból és 15 kg/ha káliumból). 15-25 mm mélyre kell vetni, ha nehezebb és nedvesebb a talaja, és nincs nagyobb fagyveszély. Ezután a növény gyorsan meggyökerezik, és erős gyökeres csomót képez a talaj felszíne alatt. Ha továbbra is aggasztja a fagykár vagy a növények kihúzása, akkor mélyebben, 30-50 mm mélységig vethet. Könnyebb talajon és szárazabb körülmények között is. Akkor számítani kell egy magasabbra vetés - a termőterülettől függően 5,5 - 6,0 millió csírázó szemet javasolunk hektáronként (550 - 600/1 m2). A növénytermesztés ezután a fő szárra fog koncentrálni. Ha foltos vetőmagot használ, ellenőrizze a vetőgép és maga a vetőmag beállítását, mivel a kezelt gabona általában nagyobb. Vetés után engedje át a mezőt egy sima hengeren keresztül a párolgás csökkentése érdekében. Kiváló!

Hagyd nőni!

Amikor az első fontos lépésben mindent jól csinált, figyelje meg a növény növekedési körülményeit. Ha a búza már jól gyökerezik az optimális mélységben, akkor ajánljuk a gyökérzet végén történő felhasználását fénykapuk, különösen a laza és gazos talajokon.

Az elmúlt években előfordul, hogy a tavasz nagyon száraz és meleg időben jön. Ez felgyorsíthatja a növekedést, és egyúttal gyengítheti a gyökeresedés vagy a későbbi gyökeresedés intenzitását. Ezért fontos a növekedési szakaszban trágyázza meg a tavaszi búza termését. Használja a tervezett adag maradékát az elágazás végén nitrogén. A búza táplálkozása szempontjából is fontosak kálium és magnézium, amelyek elősegítik a klorofill képződését. Ezért a nitrogén mellett javasoljuk a vegetáció alatt a maradék foszfor- és káliumadag alkalmazását, valamint egy kis adag magnéziumot (pl. Kalcium-oxid - LAD vagy DAM, vagy NPK 15:15:15). Ezeknek a tápanyagoknak köszönhetően a növények zöld leveleiben fotoszintézis zajlik, amely szénhidrátokat biztosít a tüskék szemcséinek kitöltéséhez. Különösen korábbi alkalmazásuk biztosítja a növények jobb bevonását, a szemek kívánt számát és méretét, ezáltal az ömlesztett sűrűséget (kb. 800 g/l). Minél szárazabbak a körülmények az Ön területén, annál fontosabb ez a táplálkozás. A kálium emellett segít megelőzni az égési sérüléseket a fülek kitöltése során.

Ha nem biztos az adagolásban, tesztelje a talaj minőségét. Ez segít a lehető legpontosabban adagolni a szükséges tápanyagmennyiséget. A legjobb, ha szilárd ipari műtrágyákhoz ikertárcsás centrifugális mechanizmusokat alkalmaznak. A modern technológiák a távfelügyelet egyre több felhasználásával szintén előtérbe kerülnek pontosabb műtrágya célzás egy telken belül. Ez jelentős pénzt takaríthat meg a gazdának.

Óvja a kártevőktől

Bár nincs hatással az időjárás alakulására, befolyásolhatjuk a nedvességellátást és megelőzhetjük a káros hatásokat. A tavaszi leltározás során derítse ki az 1 m2-re fonnyadt szemek számát, az elhervadt gyomokat, azok fajösszetételét és elterjedését. Ennek megfelelően határozza meg a típusokat és az adagokat ápolószerek. Gyomirtó szerek a később felbukkanó kétszikűek ellen gyomok a gyökeresedési fázisban vagy közvetlenül a levelezés előtt betegségek (lisztharmat), ismét levéltetvek ellen rovarölő szerek. Magasabb páratartalom mellett kezelje a növekedést gombaölő szerek készítmények.

Ha az 1 m2-re eső vastag szárak száma és a szemcseképzés feltételei nem kielégítőek, vegye figyelembe a későbbi nitrogén-trágyázás szükségességét a termelési szakaszban. A betakarításkor az állomány sűrűségének el kell érnie az 500–700 születési szárat 1 m2-enként, a termőhely körülményeitől függően (céklában kevesebb, burgonyában többet). A tervezett dózis szintjét meghaladó nitrogénnel történő késői megtermékenyítést ezután közvetlenül a 15-30 kg nitrogén adagjának besorolása előtt végezzük LAV vagy karbamidpermet formájában.

A táplálkozás és a kártevők elleni védekezés mellett az is fontos elegendő nedvesség. Ahol lehetséges, öntözést használjon vízgazdálkodása során. Az egész szezonban a tavaszi búza 4600 - 5400 mm vizet fogyaszt. A hidegebb időjárás csökkenti ezt az igényt, és legyen óvatos minden olyan "túlcsordulásnál", amely a tápanyagok kiszivárgását okozhatja a növényekből.

És aratni fogunk!

Miután növénybarát feltételeket biztosított a növekedéshez és fejlődéshez, jó úton halad a nagyszerű eredmények felé! Marad a betakarítás a mezőn. Ez a szakasz gyakran döntõen befolyásolhatja a szemek minõségét és mennyiségét is. Keresse meg a lehető legjobb gyűjtési dátumot. A tavaszi búza tenyészideje rövidebb, mint a télé, de a szüret ideje megközelítőleg azonos - nálunk június végén, júliusban. A tavaszi búzát általában a tél után 7-14 nappal szüretelik. Az idő előtti betakarítás csökkenti a termést és viszonylag növeli a fehérjetartalmat, míg a késleltetett betakarítás növeli a szemveszteséget.

A tavaszi búza sikeres betakarítása után összpontosítson a gabonafélék betakarítás utáni kezelése. Különösen a durumbúza esetében a legjobb, ha a gabonát közvetlenül hőlégszárítóban vagy hűtőben szárítja. A szalma feldolgozása az Ön igényeitől függ - ha nincs szükség betakarításra állattenyésztéshez vagy értékesítéshez, összetörheti és felszánthatja, miközben nitrogénnel trágyázza.

Hisszük, hogy a tavaszi búza körültekintő megközelítésével és ismeretével új partnert talált benne és termelésének sikeres megvalósítását. A tavaszi búza hektáronként általában elérheti a 4,5–6,5 tonna termést. Tavasszal lágy vagy durumbúzát vethetünk (Triticum durum). Egyre népszerűbb a "Durumka", amelynek piaci ára hagyományosan akár 50-60 euró tonnánként is magasabb, mint a puha. Főleg ízletes termékek előállítására használják tészta, és így van esély eladni külföldön is. A durumbúza összes tenyésztett fajtáját kiváló minőségű A - E. jellemzi. Viszonylag nagy, 1000 szem (HTZ) súlyú és stabil esésszámú. Néhányukat sárga színű pigmentek vagy akár vöröses karotinoidok jellemzik a gabonában. A magasabb gluténtartalmú és fehérjetartalmú tavaszi lágy búza alkalmas az elkészítésre kenyér, sütemények és cukrászsütemények. Nem alkalmas állati takarmányozásra. De az élelmiszeriparban ez a kereslet. Egyre inkább a teljes kiőrlésű gabonatermékek racionális étrendjének részeként.