Tudnia kell, hogy a burgonyát tökéletes összetevőnek nevezik, mert minden háztartásban megtalálható és sokféleképpen elkészíthető. Ráadásul, ha van házadban burgonya, nem éhezhetsz, nem is beszélve egy ilyen mennyei fogásról!
Különben nem lesz nehéz neked. A recept egyszerű, és valóban csak néhány összetevőre van szükség.
Nyersanyagok:
- 3 nagyobb burgonya
- hagyma
- darált hús, bármi
- Petrezselyem
- bors
- só
- mozzarella
- besamel szósz
- vaj
Megközelítés:
Először három nagy burgonyát forralunk fel héjában sós vízben. Ha megsültek, hagyjuk kihűlni, hámozzuk meg és vágjuk le a gyűrűket, majd fedjük le vajjal.
Kombinálja a darált húst egy tálba (elkészíthet sertéshúst vagy baromfit), apróra vágott hagymát, friss petrezselymet, borsot, sót és borsot. A kapott masszából golyókat formázunk, és tepsibe tesszük őket burgonyakarikákra. Ha elkészült, tegyen néhány burgonyakarikát a golyók közé.
A sütőbe helyezés előtt öntsön bőséges mennyiségű béchamel mártást, és szórja meg reszelt mozzarellával. Előmelegített sütőben, 220 Celsius fokon, körülbelül 45 perc alatt készítik el. Tökéletes lesz, ha a sajt megsárgul. Hidd el, nem tudod kivárni, amíg lehűl ...
- Egy koreai boldogság recept, amely mindenkit meghódít
- Darált hús savanyú káposztával és burgonyával (fotó recept) - recept
- Csirkecomb almával, mézzel és amerikai burgonyával sült - recept
- Pulyka szív szalonnával, tejszínes laskagomba szósz, bulgur, főételek, recept
- Finom karamellmártás Dulce de Leche - recept 95 perc