őszi

A napok egyre rövidebbek, a napsütés fogy, és az erők is. Ha el akarja kerülni a rettegett őszi fáradtságot, itt az ideje a változásnak. Míg a gyümölcs- és zöldségsaláták jellemzőek voltak a nyárra, hidegebb napokon az étrendnek tartalmaznia kell a zabkását, leveseket és gyökérzöldségeket, amelyek belülről kifelé melegítik a testet.

Egyél rendszeresen

A rendszeres étkezés nemcsak a gyomor, hanem az emésztés szempontjából is előnyös. De figyeljen a menü összetételére is. "Ősszel és télen ügyeljen arra, hogy az elfogyasztott ételek mindig melegek legyenek. Akár reggeli és vacsora "- hangsúlyozza Zdenka Havettová táplálkozási szakember. Ha a nyár folyamán rengeteg friss zöldséget kínált, például uborkát vagy paradicsomot, salátát, gyümölcsöt, dinnyét, ideje változtatni. Az étlapjába belefoglal egy meleg reggelit, amelyet lekvárral vagy lekvárral megkóstolhat. Az esti salátát például levesre cserélheti. ”

Levesidő

Az őszi szezon tökéletes a régóta főtt levesekhez, és hetente legalább egyszer el kell készítenünk őket. Amellett, hogy kellemesen melegek a hidegebb őszi napokban, könnyen emészthetőek és erősítik az immunrendszert. Bárki elkészíthet otthon egy egyszerű zöldséglevest. Csak hagyja, hogy a sárgarépa, a zeller, a petrezselyem, az őrölt korianderrel rendelkező póréhagyma, a rasca és a görög széna magja elegendő mennyiségű vízben két-négy órán át forraljon. A kész levest sóval és fekete borssal kell ízesíteni, végül petrezselymet adni hozzá. Hozzáadhat húst vagy hüvelyeseket az alaprecept változataként.

Egyél több helyi zöldséget és gyümölcsöt

A menüjébe mindenképpen fel kell vennie a régiójában még kapható gyümölcsöket és zöldségeket. "Remek étel ebben az időszakban a hokkaido tök, amelyet többféleképpen is elkészíthet. Használható leves és húsleves főzésére, de nagyon sült íze is van ”- mondja egy szakember. Hamarosan elérkezik az erjesztett zöldségek, hajdina, burgonya, alma, szárított és konzerv gyümölcsök ideje.

Hamarabb feküdj le

Nyári estéken hosszabb ideig tartózkodunk az emeleten, mert kint általában sokáig kint van fény és meleg. De az ősz beköszöntével szinte besötétedik. "Ha egészségesek akarunk lenni és elegendő energiánk van, akkor összhangban kell élnünk a természettel és az évszakokkal. Ebben az esetben ez azt jelenti, hogy korábban lefeküdtünk. Különösen, ha gyakran fáradt vagy kimerült, azt javaslom, hogy legkésőbb éjfélig feküdj le "- idézi fel Zdenka Havettová.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.