Gyors, ízletes és alacsony kalóriatartalmú vacsora. Hokkaido tök finom sült krumpli.
Tök krumpli finom citromos mártással
4 adagra van szükségünk:
- 3 PL olívaolaj
- 1 CL só
- 1 teáskanál fekete bors
- 2-3 PC curry por
- 1 kg Hokkaido tök
- sütőpapír
Mártón:
- Fehér joghurt
- só bors
- 1 teáskanál reszelt citromhéj
- 1 gerezd fokhagyma
Hogyan kell csinálni?
- Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius fokig.
- Keverje össze az olajat, a sót, a borsot és a curry port egy tálban.
- Hámozza meg a tököt, vegye ki a magokat és hasábburgonyára vágja.
- Ezután keverjünk egy tálba olajjal, terítsük ki sütőpapírra.
- 20 percig sütjük, közben készítsük el a mártást.
- Nyomjon 1 fokhagymát.
- Keverje össze a fokhagymát egy tálban joghurttal, adjon hozzá citromhéjat.
- Fűszerezzük sóval és borssal, sült krumplival tálaljuk.