A kora tavaszi téli szezon után a hipovitaminosis kerül színre, amikor a szervezet vitaminokban - zöldségekben és gyógynövényekben - gazdag étrendet követel. Az első hagyma, uborka és retek már kezd megjelenni a piacon, de ne feledje, hogy a legjobb a zöldségeket az érésük idején fogyasztani. Ezért is ésszerűbb a répára, a káposztára és a sárgarépára koncentrálni.
Így készít ropogós édes-savanyú salátát!
Hozzávalók
- 1 cékla
- 1 hagyma
- 3 savanyúság
- 1 ČL ecet
- 1 sárgarépa
- 1/4 fehér káposzta
- 1/2 ČL cukor
- 3 PL napraforgóolaj
- Só és zöldhagyma ízlés szerint
Megközelítés:
- Forraljuk fel a répát, hagyjuk kihűlni és megtisztulni.
- A káposztát apróra vágjuk, a sárgarépát reszelőn reszeljük le.
- Lereszeljük a pácolt uborkát (3 nagy vagy 4 kisebb), valamint a sárgarépát, vagy apróra vágjuk.
- Keverje össze a káposztát a sárgarépával, lehetőleg a kezével, hogy a zöldségek felszabadítsák a levét.
- Adjunk hozzá répát, apróra vágott hagymát, sót, cukrot és ecetet. Keverjen össze mindent és öntsön finomítatlan napraforgóolajat.
- A saláta gazdagabb lesz, ha hagyod állni egy ideig. Zöldhagymával díszítve tálalhatod.
Ez a könnyű saláta még jobb lesz, ha ecet helyett citromlevet használ, és olívaolajjal ízesíti. Jó ízlést kívánunk!
- Liter víz van benned, és a várakozás nem áll le. Ez a trükk gyorsan megoldja!
- Problémái vannak a reggeli felkeléssel. Ez a reggeli szertartás megváltoztatja az életét!
- A makrotápanyagok és a mikroelemek mint energiaforrás - Hogyan lehet fogyni egészségesen és a jo-jo hatás nélkül
- Makréla, konbu saláta, natto (hagyományos japán étel szójababból, mellé)
- Anya és lánya nem hajlandó lefogyni, szociális juttatásokban részesülni Túl kövérek vagyunk a munkához!