A szódabikarbóna felhasználása otthon, a főzés során, de egészségi problémák esetén is nagyon széles.

kialakulása

A szódabikarbóna vagy akár a nátrium-hidrogén-karbonát több szempontból is megkönnyítheti az életét, de a főzés csak egy ezek közül. Lehet, hogy még nem hallott sok hatásáról, ezért bemutatjuk Önnek a Reader's Digest portál által közzétett trükköket.

A galériában tucatnyi ajánlást olvashat arról, hogyan lehet enyhíteni a fáradt lábakat, javítani az ételeket, vagy hogyan lehet kezelni a nehezen eltávolítható szennyeződéseket az otthonban.

Sütés: Készítsen bolyhos omlettet vagy tökéletes süteményt

Mint említettük, szódabikarbónát fogunk használni a főzéshez. A konyhai felszerelések ezen közös részének egyik trükkje az omlett elkészítésében való felhasználás. Csak egy teáskanál három tojáshoz, és omlettje könnyű és puha lesz.

Az adagolásban azonban legyen nagyon óvatos, ha a kelleténél többet ad hozzá, a tojás elveszíti ízét, mert a szódabikarbónának is van elhárított tulajdonsága. Ha enyhén hozzáadjuk az ételekhez, sós íze fokozódik.

Használhatja sütés területén sütemények vagy például palacsinták készítéséhez is, amelyekhez élesztő helyett szódabikarbónát adnak. Az eredmény egy bolyhos sütemény vagy tökéletesen elkészített palacsinta.

Főzés: A bab lágyabb lesz szódabikarbóna hozzáadásával

Ha otthon maradt bab, amelyet sokáig nem tudott fogyasztani, és már túl kemény, segítsen magán szódabikarbónával. Csak annyit kell tennie, hogy áztassa a babot abban a vízben, amelyhez egy csipet szódát adott. A bab megpuhul, és megkönnyíti az elkészítését.

Szag: Megszabadulni a halszagtól

Ha olyan ételeket készített, amelyek összetevői erős szagot hagynak a kezén, például halat, akkor egy gyors megoldást kínálunk az Ön számára. Hogy megszabaduljon a kéz szagától, dörzsölje meg nedves kezeit szódabikarbónával (hámlasztásként), majd alaposan öblítse le vízzel.

Szag: Megszabadulni a mosogatógépben lévő szagtól

Ha a mosogatógépe szagú, megszabadulhat a problémától, ha egy csésze szódabikarbónát tesz a mosogatógép aljára, és elindítja az öblítési programot, mielőtt elindítaná. Ezzel megszabadulhat a nem kívánt szagoktól. Ha azonban ez nem segít, öntsön egyenletesen néhány evőkanál szódát közvetlenül a mosogatógép aljára.

Tisztítás: Gyors segítség égett fazékhoz

Ha veled történt, hogy nem őrizted az ételek elkészítését, és ez kiégett, akkor egy egyszerű segítség van. Először távolítson el a lehető legtöbb megégett ételmaradékot az edényből, majd töltse fel kb. Negyedéig vízzel. Tegyen hozzá egy fél csésze szódabikarbónát, forralja fel, majd tegye félre és hagyja egy éjszakán át hatni. Reggel könnyen vegye ki az edényt.

Tisztítás: Mikrohullámú sütő

A mikrohullámú sütő belsejében lévő zsíros és megégett ételfoltok eltávolításához tegyen egy pohár vizet belsejébe, amelyben néhány evőkanál szódabikarbónát kevernek össze, és hagyja három percig működni a mikrohullámú sütőt. Kikapcsolás után a zsír könnyen tisztítható.

Ételíz: A paradicsom édesebb lesz

A paradicsom édesebb íze lesz, ha korai stádiumban szódabikarbónát öntenek a növényük környékére (a növény közelében).

Penész: Segítsen a régebbi könyvek penészében

Ha észrevette, hogy néhány kedvenc könyvét megtámadta a penész, megakadályozhatja, hogy szódabikarbónával terjedjenek. Öntsön egy kis szódát a könyv azon oldalai közé, amelyekre a penész hatással van, helyezze a könyvet papírzacskóba. A külső oldatot is enyhén porolja be szódával, és hagyja hatni néhány napig.

Néhány nap múlva vegye ki a könyvet, leporolja és tárolja napfényben. Ez nem távolítja el a formát, de megakadályozza annak terjedését.

Kezelés: Aphthae

Aphthae nagyon kellemetlen, megszokja, hogy néhány napig gyötör minket. Lehetetlenné teszik számunkra, hogy együnk, igyunk, de gyakran beszélgetünk is. Mindig fájdalmasak, vérezhetnek vagy baktériumokkal szennyeződhetnek. A kellemetlen gyulladás csökkentése érdekében öblítse le szódabikarbónával kevert vízzel. A víznek melegnek kell lennie (természetesen nem forrónak), és egy teáskanál szóda és egy csésze víz arányában kell keverni.

A domacaliecba.sk portál viszont javasolja az ún illessze be az egyiket, vigye fel az érintett területre és hagyja hatni néhány percig. A portál hozzáteszi, hogy langyos vízzel folyamatosan öblíteni kell a száját, és naponta körülbelül három-négy alkalommal meg kell ismételni a folyamatot.

Kezelés: Megelőzés az irritábilis gyomor ellen

Egy csipet szódabikarbóna a kávéban, a paradicsomlevesben vagy más típusú ételekben szintén megelőzheti a gyomorproblémákat étkezés után és a gyomor savanyulása után. A szódabikarbóna olyan elv ismert, amely a nasezdravie.sk portál szerint dezoxigénmentesíti a gyomrot.

Figyelmeztetünk azonban arra, hogy a szódát az optimális mennyiségben vegye be, különben megzavarja az emésztéshez szükséges savképző környezetet a gyomorban. Ezenkívül az elfogyasztott étel ízlése finom lesz.

Megkönnyebbülés a fáradt és fájó lábaknál

Ha egész nap fáradt, izzadt lábak szenvednek, vagy fáj a lábujja, segítsen magán egy gyógyító "fürdőben". Merítse a lábát 15-20 percig szódabikarbónával kevert hideg vizes edénybe, majd öblítse le és szárítsa meg. A fent említett hatások mellett ez megszabadítja a lábát a nem kívánt szagoktól is.