BRATISLAVA - A karácsonyi ünnepek alatt sokunkkal előfordul, hogy túlzásba esünk étellel. A karácsony estéje által kínált különféle nehéz és zsíros ételek, valamint ezek alkohollal való kombinációja nagy terhet jelent testünk számára, és különféle egészségügyi komplikációk társulhatnak ehhez. Olvasson el hatékony tanácsokat arról, hogy mit kell tennie, ha túlzásba esünk.

Mit okozhat a túlevés, és hogyan kerülhetjük el, az internista MUDr. Terézia Pázmanová a pozsonyi AGEL Klinika szakkórházából. A túlevés nem felel meg a szervezet igényeinek, megzavarja egyensúlyát és számos kóros változást okoz.

Vigyázzon a tojásokra!

A leggyakoribbak az emésztési zavarok, hasi fájdalom, epehólyag-rohamok vagy hasnyálmirigy-irritáció. "Az emésztési problémák mellett a sós ételek fokozott bevitele a fizikai aktivitás hiányával a vérnyomás emelkedéséhez vezet, a vércukorszint, azaz a vércukorszint ingadozása van. Karácsonykor nagyobb a fertőző hasmenéses megbetegedések kockázata is. . " magyarázza Dr. Pazmánová.

tanácsolja

Kockázatos minden olyan étel, amelynek elkészítéséhez nyers tojást használnak, ahol a baktériumok csak egy nap alatt szaporodhatnak. "Ezért ezeket az ételeket, például majonézt, csak a fogyasztás napján szabad elkészíteni." kijelentette. Szakértők szerint a fokozott túlzott alkoholfogyasztás is veszélyben van, mert ez lelassítja az étrendben a zsírégetést, kiszárítja a testet.

"Különösen a kemény alkohol elnyomja az emésztési enzimek termelését, és nem fordítva. Az alkohol magas fűtőértéke jelentősen megnöveli a glikémia és a húgysav szintjét, ami súlyosbíthatja a cukorbetegséget, a köszvényes napokat, különösen hús, kolbász fogyasztásakor. és a hasonlók." magyarázza a belgyógyász.

Különösen veszélyeztetett a cukorbetegség vagy a szívproblémákkal küzdő emberek

Az ételek és az alkohol mennyisége mindannyiunkra másként hat, de még ebben az esetben is vannak olyan csoportok, amelyeknek sokkal nagyobb figyelmet kellene fordítaniuk a karácsonyi finomságokra. "Különösen ébereknek kell lenniük azoknak, akik cukorbetegségben, vesebetegségben, szív- és érrendszeri betegségekben, például magas vérnyomásban, szívrohamban és természetesen emésztőrendszeri betegségekben, például epekövekben, gyomor- és nyombélfekélyben, hasnyálmirigy-gyulladásban és hasonlókban szenvednek." ne feledkezzen meg az egészséges táplálkozásról, az energiafogyasztás és a ráfordítás közötti aránytalanságról, és kellően energiaigényes mozgást foglaljon bele az ünnepi életbe. " tanácsot ad Pázmanová belgyógyásznak.

Mindennek ellenére nem kell teljesen lemondanunk a hagyományos ételekről és italokról, és néhány HASZNOS TIPPET adunk Önnek a hagyományos ünnepi ételek könnyítéséhez az egészség megőrzéséhez:

1. figyeljen az ételek minőségére és mennyiségére, ragaszkodjon a "mindent mértékkel" mottóhoz

2. Fogyasszon gyakrabban kisebb adagokban, lehetőleg naponta 4-5 alkalommal, mint naponta kétszer keresztezni

3. Karácsony esti salátájának elkészítéséhez használjon fehér joghurtot majonéz helyett

4. A káposzta alapvetően egészséges, ha a füstölt húst és a kolbászt takarékosan használják

5. próbálja elkerülni a sült ételek ismételt fogyasztását, de a sült hal normális része nem károsítja az egészséges testet

6. Minimalizálja az alkoholfogyasztást, lehetőség szerint kerülje a kemény alkoholt, és inkább egy pohár jó száraz bort részesítsen előnyben

7. Fogyasszon sok folyadékot - cukrozatlan italokat, lehetőleg tiszta vizet és gyógyteákat

8. ha mégis túlzásba viszi, akkor a lúgos ásványvíz (pl. Fatra) segít Önnek

9. ügyeljen arra, hogy elegendő rostot kapjon, kombinálja az ételt friss zöldségekkel

10. Próbálja meg legalább részben helyettesíteni a desszerteket friss vagy szárított cukrozatlan gyümölcsökkel

11. A megnövekedett kalóriabevitel kompenzálásához növelnünk kell az energiafelhasználást

12. Engedje meg magának, hogy naponta rengeteg testmozgást végezzen otthon vagy friss levegőn - "arra jár, amit eszel".

És mi az a "házi elsősegély", ha túlzásba esünk étellel?

- elsősorban diéta, i. kizárja az alkoholt, a zsíros, sózott vagy éppen ellenkezőleg az édes ételeket, ill. 1-2 étkezés elhagyása

- igyon sok folyadékot - tiszta vizet, ízesítetlen ásványvizet, gyógyteát az emésztés támogatására

- vény nélkül kapható gyógyszerek az epe emésztőnedvek, hasnyálmirigy enzimek kiválasztásának támogatására

- a kőszén használata is segítséget fog nyújtani, különösen, ha a nehézségekben a mérgezés arányát is feltételezzük

- séta a friss levegőn egy normális, nyugodt séta útján

Akut tartós hasi fájdalom, hányás, szélhiány, széklet stb. orvosi segítséget kell kérni.