A zöldség és gyümölcs ég kiváló őszi terjedése, amely felderíti a sebedet.

tippek

Úgy tűnhet, hogy az őszi reggelit, amely közelebb kerül a télhez, egyre inkább a zabpehelyre, a különféle módon előállított tojásokra vagy a fagyasztott nyári gyümölcskészletekből készült turmixokra kell korlátozni.

Ez nem teljesen igaz. Egyedül az ősz sok gyümölcsöt és zöldséget hoz magával, amelyek nemcsak a reggelizőasztalt változatosabbá és kellemesebbé tehetik. Nemrég készítettünk egy érdekeset őszi palacsinta, amelyben alma, dió és sütőtök szerepelt.

Ma az őszi finomságokra összpontosítunk, amelyeket kedvenc süteményeivel szolgálhat fel. A friss gyümölcsök vagy zöldségek és félkész termékek egyszerű kombinációjával kezdjük, és fokozatosan haladunk a házi kenetekig és lekvárokig.

Színes őszi pirítós

A kezdéshez íme néhány fantasztikus tipp a gyors reggelihez. Csak dobjon egy szelet kedvenc kenyeret a kenyérpirítóba, és tegyen egy kávét vagy teát. Íme néhány módszer a befejezetlen reggeli elkészítésére.

Sajt, gyümölcs

Kenje meg a pirítóst krémsajttal, és tegyen rá friss füge szeleteket. Egy csipet fűszer mellett a só és a tökéletes édes és sós reggeli a világon. Ha nem rajong a fügéért, nyugodtan cserélje ki őket almára, körtére, érett hurmikakira vagy az utolsó év szederbogyóra.

Édes érett füge, szemben az enyhén sózott sajttal, ropogós pirítóssal borítva.

Sült zöldségek

Ha az őszi zöldségeket igazán vékony szeletekre reszeljük, megsütjük egy serpenyőben, és egy kis olívaolajjal jutalmazzák (csak néhány percig) azáltal, hogy felszabadítják édességüket, ami gyönyörűen ellentétes lesz egy kis tengeri sóval. Helyezze előkészítve ropogós tésztára, fokhagymával, mustárral vagy vajjal (vagy lehetőleg mindhárom kombinációjával) megkenve. Sült cékla, börtön vagy fiatal tök.

Mogyoró terjed

Ha nem tudsz ellenállni a dió kenhetőségének, és este szereted megenni őket közvetlenül a pohárból, próbáld meg megfordítani és reggelre kenyérre festeni. Ezután helyezzen rájuk banánszeleteket, érett gránátalma magokat vagy körteszeleteket. Néhány csepp méz és finom!

Sült zöldségek kenése

Az őszi zöldségek legjobbjait úgy kaphatja meg, ha sütőben sütjük. Legyen szó édesburgonyáról, vajas tökről, padlizsánról vagy borsról. Gyönyörűen harmonizálnak, és puha alapot teremtenek például a fantasztikus kenésekhez.

Víz alatti módon szépen kombinálhatja a zöldségeket. Például két gyönyörű narancssárga növény jön össze itt. Édesburgonya és tök. Aha!

Illatos és gyönyörű színű sült zöldségek elterjedése.

Itt következik a klasszikus hummus őszi változata. Csak adja hozzá a saját fűszerkombinációnkkal sült tököt, és igazán finom kenettel vagy mártással rendelkezik.

Aromás finomság, egy kis őszi betakarítással.

Ez a finom Lyutenitsa sült padlizsánból, paprikából, sárgarépából, paradicsomból és chiliből is készült. Bolgár fűszeres kenhető fokhagymás pirítós.

Ha kedveli a forró kenhetőségeket, mindenképpen készítsen hagyományos bolgár finomságot.

És nem szabad megfeledkeznünk kedvenc őszi zöldségeinkről. A sült cékla csicseriborsóval, rascával, korianderrel, mustárral és fokhagymával kombinálva egy újabb tökéletes és gyönyörű színű kenést képez.

Bár ez a terjedés hosszabb felkészülést igényel, kompenzálni fogja.

Őszi lekvárok

A legjobb lekvárok ősszel készülnek. Nyáron hagyjuk a bogyók ízét feltűnni hozzáadott ízek nélkül, ha nem vesszük magába a cukrot. Az őszi gyümölcsökkel már óvatosabbak és találékonyabbak vagyunk.

Például nem félünk kóstolni almadzsemet vaníliával, fahéjjal vagy mézzel. Körte szegfűszeggel és szerecsendióval.

Ha télire is meg akarja őrizni az idei alma ízét, akkor főzzön belőlük finom lekvárt.

A méz és a narancs fantasztikus a füge számára. Ha még nem próbáltál ki ilyen apró kölyökkutyákkal teli lekvárot, amelyek egyszerűen fügéhez tartoznak, mindenképpen próbáld ki. Ez fantasztikus.

Aki szereti a fügét, az biztosan nem fog ellenállni ennek a fantasztikus terjedésnek.

Vagy készítsen sütőtöklekvárot. Például a hokkaido drámai színt kölcsönöz neki, és gyömbérrel, valamint meleg fűszerekkel, például fahéjjal és csillagánizssal kombinálva, ellenállhatatlan főzetet hoz létre, amely gyorsabban eltűnik, mint az ősz.

A sütőtök és a gyömbér finom kombinációja egy nem szokványos édes lekvárban.

Következő fantasztikus reggeli őszi színekben: