Bízzatok a házban, ti szüleink, itt, Orjabinában, és gyökereitekben.
Ha van dátumod, már nem vagy a hatalomban, gyere haza, amikor megszülettél.
Derevjanych chyžok megy az úton, várja a javításokat és az új megélhetést.
(PhDr. Žaneta Štefaniková)
meghívjuk Önt a káposzta napjának első évére, amelyre 2016. október 8-án, szombaton kerül sor a Stará Ľubovňa szabadtéri múzeumban.
A káposzta hordóban történő elkészítésének folyamata, de a régi kismamák ételei is, amelyeket az őszi napokban káposztából készítettek, a káposzta napjának első évében kerül bemutatásra. Szabadtéri múzeumot kínál szombaton a Stará Ľubovňa Ľubovňa-kastély alatt.
"A káposzta hordókba rakása komoly szertartás volt őseink számára, amikor azt bőségesen betakarították. Meg akarjuk mutatni a látogatóknak az egész folyamatot, amikor a férfiak gyalulnak, a jó súlyú nők pedig, mint mondják, a vér és a tej taposta, ezért a lábukkal tolták a káposztát. Bemutatjuk azokat az összetevőket, adalékanyagokat és különféle megoldásokat is, amelyek lehetővé tették a káposzta erjesztését "- mondta Dalibor Mikulík, a Ľubovňa Múzeum igazgatója.
A szombaton 13: 00-15: 00 között megrendezésre kerülő esemény része lesz a Poľana z Jarabiny folklór együttes zenei együttese. A látogatók kipróbálhatják a káposzta csíráit és megkóstolhatják a káposzta fogásait, bemutatót készítenek a régi malom konyhájáról.