A tojások értékes állati fehérjéket, ásványi anyagokat és nyomelemeket, valamint B-vitaminokat, valamint D-, H- és K-vitamint rejtenek.
A tojások tele vannak fehérjével, és segítenek a fogyásban az izomtömeg csökkenése nélkül.
Ne aggódjon, ez a diéta nem azon alapszik, hogy egész nap csak tojást eszünk. Az Ön étlapján megtisztelő hely lesz, de bátran keverje össze őket zöldségekkel, sovány húsokkal, gabonafélékkel, tej- és savanyú tejtermékekkel vagy hüvelyesekkel. Ennek köszönhetően fedezi az összes szükséges tápanyagot.
Így működik
Bőséges reggelit, egy tized adag gyümölcsöt vagy joghurtot, bőséges ebédet, majd két kisebb ételt fogyasszon el. Ne hagyja figyelmen kívül az ivási rendszert, igyon legalább két-három liter tiszta vizet vagy cukrozatlan teát naponta. A kávét csak egy napra korlátozza, ügyeljen arra, hogy ne édesítse, adja le a tejszínt vagy tejet.
Radikálisan csökkentse a fehér lisztből készült termékeket, az édesített tej- és savanyú tejtermékeket, majonézt, kolbászt, félkész terméket, konzervet és zsírt.
Kincsek a héjban
- A tojások értékes állati fehérjéket, ásványi anyagokat és nyomelemeket, valamint B-vitaminokat, valamint D-, H- és K-vitamint rejtenek.
- Egy tojásfehérje hozzávetőlegesen 70 kJ.
- Bár a tojássárgája valamivel magasabb koleszterintartalmú, fontos omega-3 zsírsavak is vannak benne, amelyek szükségesek az agy és a szem megfelelő működéséhez. Lecitint tartalmaz, amely stabilizálja a vér koleszterin- és zsírszintjét, és amelyre a sejtjeinek szüksége van.
- Egy sárgája energiaértéke körülbelül 230 kJ.
- Van problémája az epehólyaggal? Hetente legfeljebb három-négy tojássárgáját fogyaszthat.
1 nap
Reggeli: két lágy tojás, 30 gramm zsírszegény kemény sajt, paprika
Falatozás: narancs
Ebéd: kuszkusz zöldségekkel
Vezet: túró, kemény tojás
Vacsora: párolt bab sárgarépával
2. nap
Reggeli: két tojás omlett borsóval
Falatozás: alma
Ebéd: marhahús steak, párolt kelbimbó
Vezet: graham zsemle kevés vajjal, kemény tojással, salátalevelekkel
Vacsora: zöldségleves
3. nap
Reggeli: gyümölcssaláta egy teáskanál mézzel
Falatozás: kiwi
Ebéd: tészta paradicsommártással és tonhalal
Vezet: kemény tojás, alacsony zsírtartalmú fehér joghurt
Vacsora: zöldségsaláta mozzarellával