- Darabok: 4
- Adagok: 4
- Felkészülési idő: 20 perc
- Főzés: 0 perc
- Kész valamire: 20 perc
Nyersanyagok
- 400 g fiatal káposzta (kínai is használható)
- 200 g rákpálca
- 3 kemény tojás
- 100 g sterilizált kukorica
- 1 uborka
- só ízlés szerint
- friss kapor
- 2-3 evőkanál majonéz
Az elkészítés módja
1. Lépés
A hámozott tojásokat kockákra vágjuk, és a kisebb részekre szeletelt rákpálcákat is adunk . a káposztát vékony csíkokra vágjuk, és néhány percig sózzuk, hogy megpuhuljon...
2. Lépés
Ezután összekeverjük a káposztát főtt tojással, rákpálcákkal és sterilizált kukoricával.Keverjük az uborkát is, amelyet apró kockákra vágunk. Összekeverjük, végül összekeverjük a majonézt.
3. Lépés
Tálalás előtt díszítsük apróra vágott friss kaporral.