Közeleg a karácsony, és nem tudod mit sütni? Ezért készítettünk Önnek egy receptet ropogós dió cupcakes csokoládéval, amelyek egyedi ízlésükkel hódítanak meg. Te is meg fogsz lepődni minimális összetevő a időtakarékos felkészülés. Gyerünk!
A cupcakes-hez szükségünk van:
- 60 g mogyoró
- 60 g zabpehely
- 40 g méz
- 1 tojás
- 1 CL fahéj
A töltelékhez szükségünk van:
- 70 g forró csokoládé
- 70 g kókuszkonzerv (szilárd rész)
- 7 darab mogyoró
Megközelítés:
Első lépésben külön kell válnunk mogyoró a bőrből. Ezért tegye a mogyorót egy fűtött sütőbe, és szobahőmérsékleten süsse egy ideig 180 ° C. Amint kezdenek elkapni egy kis aranyat, felvehetjük őket. Meleg mogyoró utána tegyen egy törülközőt és dörzsölje egymáshoz, hogy elváljon a bőrtől. A megtisztított mogyorót a keverőbe tesszük, hozzáadjuk a zabpelyhet és finomra keverjük. Ezután összekeverjük a fahéjat, a tojást, a mézet és sima tésztát dolgozunk ki. Az elkészített tésztát szilikonkosarakba tesszük, és fűtött sütőbe tesszük, ahol sütjük 180 ° C-on körülbelül 15 percig.
Amíg sütik a süteményeinket, elkészítünk egy csokoládé tölteléket. Tegye a kókusztej szilárd részét egy edénybe és felforral. Közben a tálban törd kockákra a csokoládét és öntsön rá forralt kókusztejet. Hagyja állni a keveréket egy percig, majd álljon meg jól összekeverni.
Kivesszük a sütőből a megsült cupcakes-et és hagyjuk kihűlni. Minden kosár közepére teszünk egy mogyorót, amely öntsön csokoládé krémet. Hagyjuk a dió cupcakes fagyjon be a hűtőszekrénybe és szolgálhatunk. Jó étvágyat!
Táplálkozási értékek 1 kosáronként (összesen 7 kosár)