Sokan megtudják karácsony után, hogy felszedtek néhány kilót, és sokak számára hasonló helyzet évente megismétlődik. Nem egyszer mondja majd, hogy az ünnepek alatt nem lehet enni, és azt sem, hogy nem ehet vagy fogyhat. Fej III. a kassai L. Pasteur Egyetemi Kórház Belgyógyászati ​​Klinikájának és az LF UPJŠ prof. MUDr. Daniel Pella, PhD. ellenzi - szerinte következmények nélkül is lehet jóllakottan enni. Csak kövessen néhány fontos alapelvet.

kevesebbet

"Ma közvetlenül elárasztottak minket a tudományos irodalmak, amelyek arról beszélnek, hogyan lehet egészségesen élni. Ismerjük az egészséges életmód kódjait, de nem használjuk őket. Ezenkívül elég, ha csak egy kicsit szorosabban figyeljük a bevételeket és a kiadásokat, és a zsírpárnák nem fognak akaratlanul növekedni számunkra "- mondja prof. MUDr. Daniel Pella, PhD. Eszerint azonban nem szükséges éhezni vagy elfelejteni a hagyományokat.

"A hagyományos szenteste vacsora káposztából, sült halból, burgonyasalátából és édességekből áll. A halakat egészséges húsnak tekintik, különösen a vadaknak, mert a mesterséges gazdaságokból származó halakat gyakran mindenféle egészségtelen táplálékkal táplálják, ami a húsuk minőségében is megmutatkozik. A káposzta sem egészségtelen étel, hacsak nem túllicitáljuk sok füstölt hússal és zsíros kolbásszal. A burgonyasalátával és az édességgel rosszabb, de még ezekkel is megtalálhatja az arany középutat. Hiszen a tojás és a vaj a ma tévesen egyetemes madárijesztőnek tartott koleszterin mellett sok létfontosságú védőanyagot is tartalmaz, amelyek többek között megvédenek minket a ráktól is "- jegyzi meg prof. MUDr. Daniel Pella, PhD.

Szerinte a krumplisaláta kisebb „bűn” lesz, ha egészségtelen majonéz helyett fehér joghurttal készítjük, és természetesen az is jó, ha mennyiségileg ismerjük a mennyiséget. Ami az édességeket illeti, egészségesebbek és kevésbé kalóriatartalmúak is lehetnek - csak a margarint és a fehér cukrot cserélje le vajra, túróra, gyümölcsre és magas kakaótartalmú csokoládéra. A szakértő azt is tanácsolja, hogy kerülje a vörös hús túlzott fogyasztását, cserélje ki baromfira vagy halra, és engedje meg magának a sok zöldséget, különösen frisset.

De a legfontosabb szerinte a rendszeres testmozgás az egészség szempontjából.

"Most, az ünnepek előtt, a sípályák üresek, míg a bevásárlóközpontok a varratoknál repednek. A hirdetésekért őrült emberek halom chipset, édességet és nagy csomag édesített italokat dobnak kosarakba, ahelyett, hogy friss gyümölcsöt és csokoládét tartalmaznának magas kakaóértékben. És teljesen megfeledkeznek a friss levegőn történő mozgásról "- mondja a III. az egyetemi kórház belső klinikája L. Pasteur Kassa és LF UPJŠ. Ezenkívül a szabadidős sportok és a természetbeni séták az ünnepek alatt még fontosabbak a megnövekedett kalóriabevitel miatt, mint valaha.

"Még egy óra séta a friss levegőn is jobb, mint a semmi - és némi fizikai aktivitás után nem bűn, ha káposztás kolbászt fogyasztunk, vagy valami ésszerűt" eszünk ", természetesen ésszerűen. Mivel a jóllakottság érzése késéssel jár, jó megtanulni lassan enni, ami nemcsak a puffadás kellemetlen érzését, hanem a súlygyarapodást is megakadályozza. Nem szabad megfeledkeznünk az étrend megfelelő kombinációjáról. Célszerű zöldségeket adni a zsíroshoz, és napközben meg kell ennünk néhány gyümölcsöt vagy egészséges diót is, például diót, nem mogyorót "- tanácsolja prof. MUDr. Daniel Pella, PhD. és különösen figyelmeztet az édesített italokra. "Tanítsd meg a gyerekeidet, hogy ásványvizet vagy tiszta vizet igyanak, és inkább igyál egy pohár jó száraz vörösbort vagy minőségi sört, mint szénsavas italokat sok fehér cukorral és vegyszeres ízekkel" - teszi hozzá.

A cikk szerzője: RNDr. Jaroslava Oravcová