A leves receptjét a Növényi szakácskönyvben találtam.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Készítsen olaj/vagy vad/+ éhes lisztet. Fokozatosan adjunk hozzá vizet és keverjük össze, hogy ne legyenek csomók. kb. liter vizet adunk hozzá. hagyja 10-15 percig finoman párolni.
Így készítettem karfiolt apró rózsákhoz és apró darabokra vágott szárakhoz
levesbe tenni. és puhára főzzük
Curry keverék. Csak ezt használom a Vitanától/ez nem reklám/de más gyártók másképp keverik a Karit, akkor más. 2 dcl tejet is készítünk, lehet még több is
Tedd levesbe: tej, só, curry, fekete bors .
Főzzük vagy besűrítjük. Petrezselymet is adunk hozzá. Tegyen egy kis tésztát egy tányérba, és öntse rá a levest. Főtt térdünk volt.