6,50 EUR
Kecsketejpor - teljes zsír
Fogalmazás: 100% kecsketej. Zsírtartalom 26 tömeg%.
A kecsketejpornak köszönhetően az év bármely szakában megkóstolhatja ezt az italt. Alkalmas azok számára is, akik érzékenyek a kazeinre (tehéntejben lévő fehérje).
A teljes tejből készült kecsketej Hollandiából származó kecsketejből készül. Biológiailag nagyon fontos ital, amely kalcium, magnézium, nátrium, kálium és foszfor ásványi sóit, nyomelemek sóit, réz, cink, mangán, titán, króm és kobalt, A, B1, B2, B12, C, D vitaminokat tartalmaz., E és folsav.
A tehéntej miatt alacsonyabb a vas-, kobalt-, B12-vitamin- és folsavtartalma. Éppen ellenkezőleg, magasabb a foszfor- és kalciumtartalma, a D-vitamin és a riboflavin, és alacsonyabb nátriumtartalom is előny. A fehérje mennyisége részben magasabb, mint a tehéntejben. Fontos különbség van azonban összetételükben, és valószínűleg ez az oka annak, hogy egyes emberek szervezete sokkal jobban tolerálja a kecsketejet, mint a tehéntej. A kecsketej jobb emészthetőségének köszönhető a zsírrészecskék mérete és összetétele, amelyek kis gömbökben vannak diszpergálva (hasonlóan az anyatejhez).
A használat:
A kecsketejes por előnye, hogy csak annyi italt készít, amennyit elfogyaszt.
Készíthet belőle minden tejitalt, például tehéntejet, azaz fehér kávét, kakaót, koktélokat, instant csokoládé italokat stb.
Az elkészítésre vonatkozó utasítások:
100 ml ital elkészítése: 10 g por (1 evőkanál) öntsön 100 ml forró vagy hideg vizet és keverje össze.
Hideg ital elkészítésekor keverőt vagy rázógépet használunk a tej jobb keveréséhez. Hideg víz használata esetén kis csomók keletkezhetnek.
Tápértékek 100 g-onként:
Zsír: 26 g
Fehérje: 26,3 g
Laktóz: 30,9 g
Energia: 2120 Kj
Csomagolás: 280g. A csomagból legfeljebb 2,8 l teljes tej készíthető.
Nem 12 hónaposnál fiatalabb csecsemők számára készült.
Származási ország: Hollandia