A buborék tea, egy színes golyókkal teli ízesített tea, amelyet műanyag pohárban, széles szalmával szolgálnak fel, sok fiatal életének szerves részévé vált. Nem érdekli őket a vonzó megjelenésű ital összetétele. Nos, meg kellene - írja Jakub Kopřiva a lidovky.cz oldalhoz.

problémája

A hivatalosan "természetes alapanyagokból származó eredeti londoni tea" néven népszerűsített buborékos teák minden egyes csészéjével fogyasztói sok cukrot, szintetikus színezéket és tartósítószert is fogyasztanak.

A teát speciális bódékban lehet megvásárolni a legtöbb európai országban, az Egyesült Államokban vagy Ázsiában, ahol először maga a tea íze rendelhető meg a pult mögött, majd kiválasztja, melyik golyót öntse bele vagy kocsonyát. Az ízek nagyon változatos kínálatának és kombinációik lehetőségeinek köszönhetően az ital hamarosan nem viseli meg az ügyfeleket.

Tajvani sláger
A Bubble tea nevű ital az 1980-as években jött létre Tajvanon, ahonnan az Egyesült Államokban terjedt Európába. Nem hivatalos információk szerint eredetileg meleg tajvani fekete teából, sűrített tejből, tápiógolyókból és szirupból vagy mézből keverték. Jelenleg a kombináció már kimeríthetetlen mennyiség.

Az ügyfelek különféle ízeket adhatnak gyümölcsízű szirupok formájában a teához. A mangó és az áfonya nagyon népszerű. A tea utolsó nélkülözhetetlen alkotóeleme a zselatindarabok és a gyümölcslével töltött golyók, amelyek más lehetőségeket teremtenek az ízélmény számára. A golyókat vagy a manióka növény keményítőjéből, vagy tengeri moszatból készítik.

Tíz étel, amelyet egészségesnek tartunk és rendkívül tele van cukorral

Édes és színes
Az ital tartalmaz glükózt és fruktózt is, ami édes ízt kölcsönöz a teának. Azok a vásárlók, akik még mindig úgy érzik, hogy italuk nem elég édes, ízlésük szerint klasszikus cukrot adhatnak a teához.

És csak a kompozíció lett a Bubble tea Achilles-sarka. A szomszédos Csehországban a közelmúltban botrány robbant ki, hogy az ottani teák, szirupok és golyók káros szintetikus színezékeket tartalmaznak, ami hiperaktivitáshoz és allergiához vezethet a gyermekeknél.