Kapcsolódó áruk

gyümölcsök

Részletes leírás

Kék természetes folyékony festék

A természetes színezékek lényegesen kevésbé fényesek a mesterségesekhez képest, viszont nem tartalmaznak mesterséges E-pontokat vagy tartósítószereket. A színezékeket étkezési célokra használják, színesítik az alkotásait, de nem befolyásolják ízüket. Kék színezékünket kék spirulinából nyerjük, így biztos lehet benne, hogy természetes. Vegánoknak is alkalmas, és folyékony állagának köszönhetően megakadályozza a bosszantó csomók kialakulását. A színes sütés még soha nem volt ilyen egyszerű!

5 dolog, amit nem tudtál az alapanyagról

  1. Csak tiszta természetes festék.
  2. Vegánoknak alkalmas.
  3. Nem tartalmaz mesterséges E-kártyákat.
  4. Csak a színt érinti, az ízét nem.
  5. Csak kék spirulinából áll.

Alapvető specifikáció
Fogalmazás természetes színezék a kék spirulinából
Allergének Az allergének alá vannak húzva.
Származási ország Nagy-Britannia
Tartósság 3-8 hónap
Tárolás 22 ° C-ig 70% -ig terjedő páratartalom mellett,
közvetlen napfénytől védve
Csomagolás üveg
Méret nem meghatározott
Beállítás folyékony festék
Business osztály nem meghatározott
Fajta nem meghatározott

Hogyan kell tárolni a színezékeket?

A természetes színezékeket sötétben és szárazon tárolja. Soha ne tegye ki őket hőnek vagy erős fénynek, mert ez hatással lehet rájuk, és tulajdonságaik megváltozhatnak az egészség kárára. Használat előtt rázza fel.

Mi a különbség a mesterséges és a természetes színezékek között?

A mesterséges színezékeket szervetlen vagy "élettelen" eredetű nyersanyagokból nyerik. Ezeknek a színezékeknek a használatát nagyon szigorúan ellenőrzik. Ezért egyes élelmiszerekben a mesterséges színezékeket egyáltalán nem szabad használni, más élelmiszereknél a törvény korlátozza a biztonságos határt. A természetes eredetű színezékek készítéséhez semmilyen vegyszert vagy mesterséges tartósítószert nem szabad használni. Az ilyen festéket közvetlenül otthon, a konyhában is elkészíthetjük, egyszerűen fel kell forralni a természetesen erős színű ételeket (pl. Cékla, sárgarépa vagy málna és áfonya) kis mennyiségű vízben, majd a sűrű folyadékot hozzá kell adni a kiválasztott ételekhez. Az így elkészített festéket két héten belül el kell fogyasztania. A hosszabb élettartam érdekében adhatunk hozzá citromlevet, amely természetes tartósítószerként működik. A szárított festék előállításához liofilizálni és összetörni szükséges az alapanyagot, de ebben az esetben megmarad az étel sokkal hangsúlyosabb íze. Ezek a természetes színezékek gyakran új szüleiktől veszik a nevüket - például a kurkumin sárga színezéket a kurkumáról nevezték el.

típus

Ha sütni készül, próbálja ki a 100% -os diólisztünket, illessze be és díszítse liofilizált gyümölcsökkel.