2,80 € (2,33 € áfa nélkül)

Keverék gluténmentes kenyér készítéséhez hajdina rostokkal

A hajdina szálas keverék teljesen egyedülálló termék, amelyet 2008-ban a Salima Nemzetközi Élelmiszer-vásáron díjaztak a TRENDS kategóriában. A termék nemcsak a gluténmentes étrend, hanem a cukorbetegek étrendjének is megfelel. Kedvező glikémiás indexe és magas rosttartalma, különösen a teljes kiőrlésű hajdina esetében. Szerkezete, színe és íze hasonló a sötét típusú kenyérhez. A glutén mellett nem tartalmaz tejet, tojást, aromákat, mesterséges színezékeket és tartósítószereket. Megfelel az egészséges és ízletes kenyér fogyasztói igényeinek.

Készítmény: a keveréket otthoni sütőkben történő sütésre (rövid kétórás program), valamint rendes sütőben történő sütésre szánják. Ebben az esetben adjunk hozzá 440 ml vizet, 20 ml olajat és 13 g friss élesztőt 500 g keverékhez. Keverje össze a tésztát, és hagyja 15 percig jól állni. Ezután alaposan kikent formával megtöltjük. Hagyja a kenyeret kovászni 45-60 percig. Fűtött sütőben (először 200 ° C, majd 180 ° C) sütjük 60 percig.

Fogalmazás: fehérjetartalmú búzakeményítő, teljes kiőrlésű hajdina liszt, csillagfürt liszt, guargumi sűrítő, lenmag, só, kenyérízesítő.

Súly: 500g

Kapcsolódó termékek

kenyérkeverék

Kukorica sima liszt 300g

Rizsliszt barna rizsből 500g

Mákliszt 500g

Kukoricakeményítő 200g BIO Amylon

Fél durva rizsliszt 500g

Kenderliszt BIO 200g SUM

  • Covid-19
  • Öko-gyógyszertár
  • Természetes kozmetikumok
  • Étel a mérlegen
  • Ájurvéda
  • Bor és rét
  • Gluténmentes étrend
  • Teák és kiegészítők
  • DIA termékek
  • Gyerekeknek
  • Méregtelenítés
  • Diffúzorok
  • Fogyás
  • Kávé
  • Gyógyító kövek
  • Gyógypárnák
  • Irodalom
  • Gyerekeknek
  • Természetes gyógyszertár
  • kiegészítők
  • Kecsketejes termékek
  • Nyers - élő étel
  • Vegetáriánusok és vegánok
  • Egészséges étel
  • Gyártók
ÜZLET

Nyitvatartási idő:

Hétfőtől péntekig: 08:30 és 16:30 között
Szombat: 08:00 és 12:00 óra között
Vasárnap: zárva