Használja ki teljes mértékben az őszibarack szezon előnyeit. Amellett, hogy frissen élvezheti őket, használja például egy ilyen gyors ízletes receptben. Végül is ki akarna sok időt tölteni a tűzhely mögött, amikor annyi ételt tudunk készen fél óra alatt? Néhány egyszerű összetevő garantáltan ínyenc élményt nyújt. Tehát gyere és készítsd elő a csirkecombodat is barackmártással.;-)

Felkészülési idő: 35 perc

Mi kell 4 adaghoz?

  • 2-3 evőkanál kókuszolaj
  • 4 csirkecomb
  • tengeri/himalája só
  • őrölt fekete bors (elhagyva, ha gyerekeknek készítünk receptet)
  • 2 teáskanál szárított provence-i bors
  • 1 hagyma
  • 3 barack
  • 2 teáskanál dijoni mustár
  • 3 teáskanál minőségi túlnyomás
  • 2-3 evőkanál házi méz
  • 1 dl vizet

Hogyan folytatjuk?

1. Tegyen olajat a serpenyőbe, és hagyja felmelegedni.

2. Sózzuk és ízesítsük a kicsontozott csirkecombokat.

3. Fűtött serpenyőben kb. 7 percig sütjük a fűszerezett combokat mindkét oldalon, vagy amíg a hús megbarnul.

4. Tegye félre a sült húst és fedje le.

5. A kockára vágott hagymát megsütjük a sültben (ha szükséges, adjunk hozzá olajat).

6. Adja hozzá a kockákra vágott őszibarackot, mustárt, pürét, mézet és főzze 15 percig, vagy amíg az őszibarack készen áll.

7. Ha a szósz túl sűrű, adhatunk hozzá kevés vizet.

8. Tegye a csirkecombokat a kész szószba, és főzzük együtt egy darabig.

9. rizzsel, salátával vagy sült burgonyával tálaljuk.

Tápértékek 1 adagra:

nyári

Jó ízlést kívánok!:-)

Remek ebédötleteket is találhat a Fitkától a konyháig 2 című könyvben:

Szereti az ízletes gyors ebédeket? Ezért próbáld meg megnézni ezeket a recepteket is:

Vörös lencse indián után - ízletes étel, 30 perc alatt kész

Növényi pite - remek ebéd nemcsak vegetáriánusoknak, 40 perc alatt elkészítve

  • Gyors tojásos pizza sajttal, spenóttal: nem fogja elhinni, hogy milyen egyszerűen elkészítheti! - 2021. február 1
  • Gyömbéres chia puding joghurttal és hurmikakival: az ízek ez a kombinációja megnyer - 2021. január 27.
  • Gazdag keel leves zöldségekkel és babokkal - 2021. január 20

A cikk 2018.08.09-én került hozzáadásra és a következő kategóriába került: Laktózmentes gluténmentes húsételek Képzési receptek Receptek gyerekeknek Receptek 2 éves gyermekeknek | Szerző: Antónia Puškášová