Az interneten találtam ezt a receptet, de úgy döntöttem, hogy továbbfejlesztem. A lágy krém az egész család körében népszerű volt, a kivi pedig nyári frissességet és kellemesen savanykás aláfestést ad a süteményeknek. A sütemény 30 percen belül elkészíthető.
Amire szükséged lesz
Az úton:
- 10 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 4 tojás
- 7 dkg sima liszt
- 2 PL kakaópor
- 1/2 csomag sütőpor
Krémhez:
- 2,5 dl tejszínhab
- 450 g tejföl
- 3 PL porcukor
- fél citrom leve
- 3 kivi
Öntéshez:
- 1 csomag zselatin
Hogyan kell csinálni?
Keverje össze a cukrot a tojássárgájával és a vajjal. Óvatosan keverje a keverékbe a habba kevert fehéreket, majd adja hozzá a lisztet sütőporral és kakaóval. Öntsük a tésztát sütőpapírral bélelt formába, és süssük 180 ° C-on körülbelül 20 percig.
A habosra habverjük a tejszínhabot, és keverjük bele a tejfölt, a cukrot és a citromlevet. Az így elkészített krémet kenjük a kihűlt tésztára, és tegyünk rá kivi szeleteket.
Készítsünk zselatint 2,5-3 dl vízben, 2 evőkanál cukorral. A víz felforralása után főzzük még néhány percig a zselatint. Hagyja kissé kihűlni, és kanállal tegye a tortára.
Tálalás előtt legalább egy órán át hagyja a süteményt a hűtőszekrényben megszilárdulni. Jó étvágyat!
- Nem sokkal menyasszonya, Leo Michele halála után csodálatosan néz ki!
- Queen konyhahagymája Melyik típus felel meg a legjobban
- Marek kilót nyomott a szülés után, hogy néz ki az új idő 10 év után
- Marrakech - Marokkó ékköve, amelyet meg kell látogatnia
- Sárgabarack - a béta-karotin fontos forrása, amely a gyönyörű bőr számára előnyös