A kurkuma nemcsak fűszerként ismert, hanem jó "segítségként" is szolgál az egészségére ... A kurkuma még nem nagyon értékelhető hazánkban, és rendkívül "népszerű" a világon, különösen az ayurvédikus orvoslásban. Itt talál hasznos információkat a kurkuma fűszerről, az egészségre gyakorolt hatásáról, mit tartalmaz, hogyan, mennyit kell használni, és van egy recept az arany tejre és teára is.
Tudja ezt a kurkumáról?
Kurkuma (Curcuma) - a gyömbér család
A kurkuma egy sárga indiai fűszer, amelyet évszázadok óta használnak, nemcsak fűszerként, hanem az ájurvédikus orvostudományban is. Kiterjedt hatása van a belső és a külső egészségre.
A kurkuma kissé csípős és kissé forró ízű. A gyömbér növények családjába tartozik, amely magában foglalja például a gyömbért. A kurkuma a curry-fűszer egyik alappillére. Tehát, ha rendszeresen használ curry fűszert, akkor használjon kurkuma is. Még a sáfrányhoz is kapcsolódik. Az egészségre gyakorolt pozitív hatásai régóta ismertek (lásd alább) ... Ritka anyagokat tartalmaz, amelyek segítik a test életerejének javítását. Ugyanakkor meg kell említeni az érem másik oldalát is. Egyes betegségek esetén az állapot súlyosbodhat (lásd alább)…
Mit tartalmaz a kurkuma?
A kurkuma nagy mennyiségű anyagot tartalmaz, ezek közül a legerősebbek…
A legritkább komponensű kurkumin mellett tartalmaz antioxidánsokat, antiszeptikumokat, ásványi anyagokat, szénhidrátokat, rostokat, zsírokat, B-, C- és E-vitaminokat, piperint és kapszakaint.
A kurkuma legritkább összetevője a kurkumin
A kurkumin egy ritka és hatékony összetevő, amely kurkuma fűszert tartalmaz. A kurkumin erős gyulladáscsökkentő anyag, antioxidáns és sárga színezék. A kurkuminnak számos egészségügyi hatása van, és hatékony megelőzésként is működik. A gyógyszergyárak olyan kurkumin-gyógyszereket próbálnak gyártani, amelyek a világ minden táján kezelik az embereket
A kurkuma hatása az egészségre
Több tucat tanulmány mutatta be a kurkuma magas egészségügyi előnyeit. Ez nem csodaszer, de ha megfelelő adagokban használja, akár étkezés összetevőjeként, akár csak italként, a teste megköszöni. De vigyázz! A kurkuma mellékhatással is járhat ...
A kurkuma segít megelőzni a különféle egészségügyi problémákat. Itt van a kurkuma 12 legjelentősebb lehetséges hatása:
- Megelőzés - a kurkuma tartalmú kurkumin erős antioxidánsként működik, emellett gyulladáscsökkentő hatása is van
- Megszabadítja a szabad gyököket - erős antioxidáns hatású, az élen jár a szabad gyökök elleni küzdelemben
- Enyhíti az ízületi fájdalmat - erős gyulladáscsökkentő tulajdonságai nemcsak a fájdalom és a duzzanat enyhítésében segítenek, hanem a betegség általános negatív megnyilvánulásaiban is. Általában megelőzésként működik
- Támogatja az immunitást - tartalmazott kurkumin, jelentősen segíthet az immunrendszer erősítésében még az embereknél is, akiknek jelentősen meggyengült az immunitása
- Támogatja az anyagcserét A kurkuma az egyik olyan fűszer, amely pozitívan befolyásolja az anyagcserét és a fogyást
- Méregteleníti a testet - tisztítja a testet, sőt kimutatták, hogy pozitív hatást gyakorol a vérre (vértisztítás)
- Elősegíti a sebek és égések jó gyógyulását - pozitív hatással van a bőrbetegségekre (ekcéma, pattanások, pikkelysömör)
- Csökkenti a magas koleszterinszintet a vérben - A kurkuma rendszeres használatával valóban csökkenhet a magas koleszterinszint
A kurkuma hatása a fogyásra
Miután felvette a kurkuma étrendjébe, nagyon könnyen támogathatja a bőr alatti zsírégetést. A kurkuma támogatja a zsírok emésztését és anyagcseréjét, ezért ha minőségi és kiegyensúlyozott étrendet folytat, a kurkuma támogatja a fogyást. A fogyás mellett az egészségét is támogatni fogja.
Alapvetően a kurkuma biztonságos étel. Ugyanakkor más gyógynövényekhez és növényekhez hasonlóan negatív hatásai is lehetnek, különösen, ha hosszú ideig és naponta szedi. Ezért jobb konzultálni orvosával.