Ebben a cikkben megtudhatja, mely fehérjék laktózmentesek, és nem okoznak problémát a laktózintoleranciában szenvedőknek.

vásároljon

Elérhető fehérjepor típusok:

Ha olyan termékeket keres, amelyek nem tartalmaznak laktózt, akkor is sok jó lehetőség áll rendelkezésre a napi fehérjebevitel növelésére. Kivéve, ha vegán vagy, a laktózmentes fehérje izolátumok kiválóak. Különféle növényi fehérjéket is vásárolhat az üzletekben. A vásárlás előtt ismernie kell a következő szolgáltatásokat:

Tejsavófehérje-izolátum - Tejsavó-izolátum

A kiegészítők tejsavóból készülnek, amely laktózt idéz elő. Feldolgozása oly módon történik, hogy a kapott por minimális mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, így a laktóztartalom teljesen alacsony.

Az Országos Erő- és Kondicionáló Szövetség kijelenti, hogy a tejsavófehérje-izolátum biztonságos a laktóz-intoleranciában szenvedők számára. Nagyszerű, hogy a tejsavó a kiváló minőségű fehérje TOP forrása, ami azt jelenti, hogy az összes esszenciális aminosavat tartalmazza. Könnyen emészthető, és a test könnyen helyrehozhatja vagy "új izmokat" hozhat létre belőle.

Egy jó fehérje izolátum csak körülbelül 2-3% tejszénhidrátot tartalmaz

A szója izolátum teljesen laktózmentes

Ez egyben fehérjeforrás is. Az aminosav-spektrumot azonban be kell tartani. Ez egy fehérjepor, amely nem tartalmaz "tejtermékeket", például tejsavót. Így természetesen laktózmentes és biztonságos bárki számára, aki laktóz-intoleráns. A szójaételek, például a szójafehérje, izoflavonokat tartalmaznak. Ezek olyan tápanyagok, amelyek támogatják a szív és a csontok egészségét.

Érdemes lehet összehasonlítani a tejsavó tejsavót és a vegán fehérjét.

A borsófehérje laktózmentes, de nem olyan "gazdag"

Ez egyben lehetőség a laktózmentes fehérje megszerzésére is. A borsófehérje mezei borsóból készül - biztosan ismeri a borsólevest és hasonlókat. Mint a szójában, a borsóban is gazdag fehérje. A termelés során a fehérjéknek a zsírokban és szénhidrátokban való elkülönítéséről van szó, amelyek a borsóban is megtalálhatók - a végtermék egy "borsófehérje-izolátum" vagy borsófehérje-izolátum, amely minimális zsír- és szénhidráttartalommal rendelkezik.

Bár az árusok egy teljes fehérjéről beszélnek, mivel az tartalmazza az összes izomépítéshez szükséges aminosavat, az arány nem olyan kiegyensúlyozott, mint a tejsavó izolátum, egyes aminosavak kevésbé.

Búza fehérje

A búzafehérje tulajdonképpen szénhidrátokból és zsírokból izolált glutén. Nem tartalmaz laktózt, tartalmaz minden esszenciális aminosavat, de a borsófehérje hátránya, hogy alacsonyabb a "triptofán" aminosav.

Ha allergiás a búzára vagy a gluténra, kerülje ezt a fehérjét. Nem jó választás, különben rendben van.

Kender - a kenderfehérje nagyon könnyen emészthető

A kenderfehérje kendermagból készül, és laktózmentes is. Előnyei, hogy nemcsak értékes fehérjéket, hanem rostokat is tartalmaz, elsősorban a vegánok keresik, és az utóbbi időben a mainstreamben is népszerűsíteni kezdték. Más fehérjékhez képest még jobban emészthető. Ezenkívül az anyagok erősítik az immunrendszert, támogatják az állóképességet, fellépnek a fáradtság ellen és védik a veséket.

A tojásfehérje jó a főzéshez

Állati eredetű teljes fehérje (amely az összes aminosavat tartalmazza az izomnövekedéshez). Tojásfehérjéből készül. Alacsony mennyiségű szénhidrátot és zsírt tartalmaz. Nagyon jó minőségű fehérje van, és természetesen laktózmentes. Ezeket azonban ellenőrzött forrásból kell kiválasztani. Itt vannak ennek a fehérjének az előnyei és hátrányai.