Helló, kérem, valaki, aki már főzött laskagombát laskagombával. vagy tea ? Otthon nőttem már szárítva, de félek, hogy egy kis dátum 5 éves. Tudom, hogy a laskagomba jó a köhögésre, ezért szeretnék főzni neki valamit, de először, ha valaki tapasztalat. hogy véletlenül se zavartassam, és hogy főzted (kuncogtad) köszönet és szép napot
Keress google recepteket laskagombákból. Gyermekedet biztosan nem mérgezed meg vele. Gyermekeim két éves koruk óta fogyasztják. Gomba, amelyet az erdőben gyűjtünk, 9-10 év alatt biztosan adtam nekik. A laskagomba egészséges, könnyen emészthető, ezért kivételes a többi gombától.
Olyan "klasszikus", mint a gomba. olajban a hagymát elalszva, majd egy ideig pároljuk az osztrigát (ha megszárítottuk, akkor egy ideig áztassuk vízbe). öntsük a szükséges mennyiségű vizet, adjunk hozzá kockákra vágott burgonyát és sárgarépát. amikor puha, keneget készítek (liszt, olaj/kenőcs, bors nélkül), majd gombócokat (liszt, tojás, víz, só) adok hozzá és főzök - amikor minden puha, borsot és petrezselymet teszek hozzá. Még nem adtam egy kicsinek - szerintem gomba, akár egy gomba. szóval itt nem tudok tanácsot adni neked, de amikor akalenka azt írja, hogy a gyerekeknek adja. hm, mit szólnál ahhoz, ha orvost kérdeznél-adhatsz neki?! (nap)
A laskagombát úgy készítem, mint egy klasszikus gomba, megsüthető, vagy gombás perkelt vagy leves készíthető belőle. Megpirítom a hagymát, beleteszem az osztrigát, megsózom, megsütöm, felöntöm vízzel, eldobom a krumplit és ha nem akarom, galuskát. Tejjel is sűrítettem, olyan "puhább" és jobb volt, pedig a gomba és a tej eleinte nem nagyon passzolt hozzám. Úgy gondolom, hogy egy 5 éves gyerek kezelheti, ha a gombát otthon termesztik. A fiam kétéves, de még nem próbáltam ki, és nem is megyek.
PS: a tavasz és az ősz fia IMUNOGLUKAN, és ez az osztriga gomba tiszta kivonata az immunitás erősítésére:) egészséges leszel (nap)
mnaaauuu a szirupot is adom a kicsi (k) nek, de ez egyáltalán nem segít rajta:-(. ha mégis ki akartam próbálni az igazi laskagombát, és álmodni akartam neki főzni valamit, akkor megpróbálom hogy nem leszek beteg: -D
Szia, a levest hasonlóan készítem, mint fentebb írták, ezért nem fogom megismételni. Már évesen próbáltam randevúzni a babával. Természetesen először csak néhány sust és vártam, hogy mi fog történni. Amikor minden rendben volt, lassan odaadtam neki, most 4 éves vagyok. és nagyon szeretem a gombalevest, és megkérdezem tőle. Néha vettem laskagombát, rendszeresen használok sampinont, és ha vannak erdei gombák, legeljük is őket. Bírság. Csak ne adja vacsorára biztosan.
kicsi is eszik gombalevest, meg szapmint, de féltem a gombától, de amikor a nők azt írják, hogy nem káros, holnap utána megyek (kuncogok), mert életemben nem főztem semmit gombával;-)