glükoneogenezis folyamata
Az emberi test egy tökéletesen átgondolt rendszerek, amelyek együttműködnek és kölcsönhatásba lépnek egymással. Azok az alkalmazkodások, amelyek Afrika hatalmas füves szavannáiban, ahol a modern ember először megjelent, még ma is hatással vannak ránk. Őseink élete meglehetősen bonyolult volt. Élelmiszerfilozófiájuk összefüggésben volt a gyümölcsök, gyökerek, gombák gyűjtésével és a szavannát bejáró vadászattal. Az élelmiszer nem volt könnyen hozzáférhető nyersanyag, ezért meglehetősen gyakori volt, hogy elegendő táplálékidőszak váltakozott az éhezési időszakokkal. A természet talált megoldást erre az életmódra, és kifejlesztett egy egész hormon- és biokémiai útvonalat az emberekben, amelyek képesek voltak működtetni az emberi testet, annak ellenére, hogy nem volt elegendő tápanyaguk.

Az éhség és az elégségesség időszaka miatt az emberek kifejlesztették az éhség és a jóllakottság hormonjainak komplexeit, amelyek egymás nélkül nem létezhetnek. Az éhség hormonjai között vannak a stressz hormonok, amelyek közül a legfontosabb a mellékvese által termelt kortizol hormon. A kortizol az izomtömeg lebontása mögött álló hormon, amelyből a test működéséhez szükséges tápanyagokat nyerik. A sok, napjainkban nagyon népszerű étrend ellenére, amely szénhidrát-kihagyást javasol, testünk nem létezhet cukrok nélkül. A glükóz nélkülözhetetlen üzemanyag az agy számára, ezért nem csoda, hogy amikor étkezés nélkül vagyunk, sokkal rosszabbul ég. Ha azonban a szervezetben nincs elegendő cukor, akkor megközelíti a helyettesítési tervet, amelyben a kortizol sokat segít. Az éhezés alternatív terve a glükoneogenezis folyamata.

A glükoneogenezis a raktározott zsírszövet és az izomtömeg lebontása, majd annak egyszerű cukrokká alakítása. Ez egy módja annak, hogy a szervezet túléljen egy bizonyos időt. Az éhség periódusai vadászó-gyűjtögető őseinknél azonban nem csak egy-két hétig tartottak, ezért a glükoneogenezis folyamata nem hatékony megoldás. A stresszhormonok fokozatos szintézise maga az anyagcsere lelassulásához vezet, ami ideális megoldás volt őseink számára. A test sokkal kevesebb energiát égetett, amíg nem győzte le az éhség teljes időszakát. Egy éhezési periódus után természetes volt, hogy a korábban hatalmas stressznek kitett szervezet új tartalékokat kezdett felhalmozni. Manapság azonban a lassú anyagcsere olyan betegséggé válik, amely a lakosság hatalmas százalékát érinti. A modern kor tragédiája az állandó rengeteg minden - étel, ital, ruházat, elektronika. Naponta több tíz tonna sértetlen ételt dobnak ki a szemétbe a közeledő lejárati idő miatt, és még sok minden más kerül a vásárlók kosarába. A helytelen étrend, a kiegyensúlyozatlan tápanyagbevitel és a stresszel teli őrült munkatempó mögött áll az anyagcsere fokozatos lelassulása kritikus értékig.

A glükoneogenezis folyamata nemcsak a fehérjéket alakítja át, hanem a zsírszövet egy részét is, amelyre a test végső megoldásként eljut, hogyan mentse meg magát a glükózhiánytól, amely elsősorban az agy megfelelő táplálkozásához szükséges. A zsírszövet nemcsak a test számára nagyon fontos energiaforrás, hanem bevonat is, amely nagyon hatékonyan működik a hőszabályozási folyamatokban. A fehérjék cukrokká történő átalakulása során azonban nemcsak az izomszövetet veszítjük el, hanem a szervezetben megkötött hatalmas mennyiségű vizet is. Ez a víz jelenti a legnagyobb súlycsökkenést, amelyet azonnal éhezés után észlelünk. Nem veszítünk semmilyen káros zsírt a hasból vagy más kockázatos területekről, de csak vizet veszítünk. Lassú anyagcserénk nem mindig a stresszes helyzetekkel teli modern időknek vagy a szupermarketek polcain lévő ételeknek köszönhető, amelyek kimerítették a megfelelő működéshez szükséges tápanyagokat. Viselkedésünkkel és napi szokásainkkal a legnagyobb mértékben befolyásoljuk testünket és működését. A napi szokások, az ételek, amelyeket szívesen fogyasztunk, vagy a rossz szokások a fegyverünk.

A vércukorszint ingadozásait nemcsak éhezés vagy elégtelen bevitel okozza, hanem a vízbevitel is nagyban befolyásolja. A vért nagyrészt víz képezi, és ha vízhiány van a testben, a glükóz nehezen jut el a sejtekhez. A víz elosztja a tápanyagokat az egész testben, és ha alacsony, a test nem kap elegendő tápanyagot. A szokásos diéták betartásával, amelyekről olvashat, amelyek korlátozzák a szénhidrátbevitelt, megkockáztathatja saját egészségét. A glükoneogenezis folyamatának elindításakor, amely elegendő üzemanyagot biztosít a szervezet számára, az ún ketontestek. Nagyon hasonlítanak a közönséges szénhidrátokhoz, de egy keto csoport veszélyes üzemanyaggá teszi őket a szervezet számára. A keton testek felelősek lehetnek a hasnyálmirigy hasnyálmirigy szövetének károsodásáért, és ezáltal nemcsak az anyagcsere lassulását, hanem a cukorbetegség kialakulását is kiválthatják.

Bár a modern idők a cukrokból áll a legnagyobb madárijesztő, a glükóz egyszerű cukor, amely nélkül az agytól az izmokig semmi sem működik. Túlzott bevitele a betegség kiváltó tényezője, valamint elégtelen. A helytelen ivás, a gyakori éhezés vagy a szabálytalan étkezés a vér glükózszintjével játszik szerepet, így az agy ezeket a helyzeteket stresszesnek érzékeli, és megakadályozza a stressz hormonok termelését. Ha meg akarja tartani az anyagcserét zavartalanul, kezdje napi apró lépésekkel, mint például egy megfelelő ivási rend vagy rendszeres étkezés. Egy pohár víz 24% -kal növeli az anyagcserét, és napi öt rendszeres étkezés, amely cukrokat, zsírokat és fehérjéket tartalmaz, átlagosan 70% -kal csökkenti a civilizációs betegségek kockázatát. Ahhoz, hogy minden megfelelően működjön, a cukroknak, zsíroknak és fehérjéknek egyensúlyban kell lenniük. Még egy olyan jelentéktelen lépés is, mint például a munkanapon történő szabálytalan étkezés, hatással lehet az anyagcsere-funkció csökkenésére. Bár nem vesszük észre, de a cukrok az üzemanyagunk. Különösen a glükózfelvételen futó agyi funkciók nagyon érzékenyek annak ingadozására. Ha van glükózhiány, a test a kortizolt, egy stresszhormont szintetizálja.

A legnagyobb hibát a fogyókúrák jelentik, amelyek minden oldalról ránk ugranak. A diéta során gyakran csak egyoldalú étrendet fogyasztunk, és gyakran nem kerüljük el az éhezést. Mit jelent ez a testünk számára? A fontos tápanyagok hiánya és az anyagcsere lelassulása mellett ez azt jelenti, hogy elveszítjük a regenerálódás képességét is. Ha éhen hal, állóképességet vagy egyéb gyakorlatokat végez, a szövetei nem tudnak elég gyorsan regenerálódni, és súlyos sérüléseket okozhat. Ha arra kíváncsi, hogy testünk ad-e olyan jeleket, amelyek figyelmeztetnek bennünket a lassú anyagcsere lehetőségére, a válasz igen. Ez állóképességi sportok után, az alváshiányos napokon vagy az úgynevezett éhezés során történik. Testünk remek édességízzel emlékeztet bennünket hibánkra. Ez nem más, mint segítségkérés, mert az agy, az izmok és a szervek kifognak a glükózkészletből, hogy tovább tudják tartani őket. A vitaminok és ásványi anyagok jelentős hiánya a szervezetben szintén problémát jelent az anyagcsere lelassításában. Hiányuk azt jelenti, hogy a metabolikus út nem működhet, vagy az oxigént nem lehet elég hatékonyan mozgatni. És így az anyagcsere teljes gépezete beragadt.