Szereted a halat? A lazac serpenyőben történő sütése egyszerű és gyors módja annak, hogy bekerüljön a gyermekek étrendjébe. Jamie Oliver gyermekei imádják ezt az ételt!
Itt van egy másik recept a Nagy sorozatból receptjei Jamie Oliver, amelyeket azért hoztak létre szakácskönyv korlátozott kiadású bamix® botmixerrel kombinálva a híres brit szakács által tervezett dizájnnal.
A bamix® Jamie Oliver tartalmaz: botmixer bamix® Swissline 200 W, DE LUXE állvány antracit színben, szakácskönyv nyolc szlovák nyelvű recepttel és három cserélhető késsel: multifunkcionális kés, korbács és korong.
Jamie Oliver a bamix®-mel való együttműködésről azt mondja: "Örömmel dolgozom a bamix® márkával, hogy segítsek az embereknek gyorsan elkészíteni a csodálatos ételeket a semmiből. Ez a leleményes találmány igazi segítő, amelyet meg akar tartani, és örökké tart. Úgy van otthon a bamix® turmixgépem a Konyha mindig kéznél van, és sokféle dologhoz használom, például salsa készítéséhez, öntethez, illatos curry paszthoz vagy pesto-hoz. Ez egy nagyszerű eszköz az ízes, friss ételek gyors elkészítéséhez, minimális erőfeszítéssel. Ez egy másik liga! "
Lazac és zöldségek pestóval
Adagok száma: 4
Tápérték: 473 kcal, 24,2 g zsír (6,8 g telített), 36,3 g fehérje, 27,6 g szénhidrát, 5 g cukor, 0,59 g só, 6,2 g rost
Készítmény: 30 perc
Hozzávalók:
- 600 g új burgonya
- 200 g finom zöldbab
- 200 g brokkoli
- 4 db 120 g-os lazacfilé - pikkely nélkül és kicsontozva
- olivaolaj
PESTO
- 2 citrom
- 1 kis gerezd fokhagyma
- 50 g friss bazsalikom
- 25 g fenyőmag
- 15 g parmezán
- extra szűz olívaolaj