Szeretném megkérdezni, hogy a munkavállalók naptári év végi túlfizetéseit át lehet-e vinni a következő évre, vagy vissza kell-e téríteni, költségvetési szervezet vagyunk. hát, köszönöm

Túlfizetések ill. a fedélzeten elmaradt hátralékokat a következő naptári évre utalják át minden ellátó számára, ezeket kötelezettségként, ill. étkezési követelések.

Iskolai menza

Helló, szeretném megkérdezni, hogy szükség van-e higiéniai minimumra az iskolai menza vezetői posztjára, ha a VS szálloda- és vendéglátóipari osztályán végeztem? Köszönjük a választ

Törvény szerinti vezetői tevékenység teljesítésének előfeltételeinek meg kell felelniük az iskolai vendéglátóhely vezető alkalmazottjának. 552/2003 Coll. a közérdekű munka végzéséről (3. § (1) bekezdés)

E törvény alkalmazottja lehet olyan természetes személy, aki képes cselekedni jogi aktusok elvégzésére, jó jellegű, megfelel a képesítési követelményeknek és a speciális képesítési követelményeknek *, rendelkezik orvosi képességekkel az elvégzendő munkához.

* Speciális képesítési követelmények - Szakmai kompetencia epidemiológiailag fontos tevékenységek elvégzéséhez (nem higiéniai minimum), amelyet a következők bizonyítanak:

Az oktatás megszerzésének igazolása (az intézmények felsorolása az 585/2008. Sz. Törvény 6. mellékletében) Vagy járványtanilag fontos tevékenység végzéséhez szükséges szakmai alkalmassági bizonyítvány

Feltéve, hogy megszerezte az oktatási igazolást a karon, amelynek középpontjában az élelmiszeripar végzett munka áll, akkor megfelel a fenti speciális előfeltételnek.

Helló, hogyan magyarázhatom el a szüleimnek, hogy a joghurtot, gyümölcsöt és süteményeket nem lehet kivenni az ebédlőből.

Az iskolai menza ételeket és italokat fogyaszt. Az iskolai menza vezetőjének kötelessége felhívni a bentlakók - a tanulók és az iskola dolgozói (nem szülők) figyelmét erre a tényre. Az ebéd vagy annak maradékának bevételekor járványügyi kockázat és különféle élelmiszer-eredetű megbetegedések jelentkeznek a HACCP-feltételek be nem tartása esetén, amelyeken belül a hőmérsékleti lánc nagyon kritikus kontrollpont.

Ha a gyümölcs ebéd után kiegészítésként szerepel, ha az étkező nem fogyasztja el, akkor elviheti. Nem javasoljuk a joghurtok menübe történő felvételét ebéd kiegészítéseként, ha a gyermek vagy a tanuló már nem fogyaszthatja el őket teljesen összeállított ebéddel. Az ebédtortákat az elosztóhálózattól nem lehet tálalni az iskolai étkezés során. Javasoljuk, hogy a péksüteményt, amelyet az iskolai menzában készítenek, vegyen fel kevésbé kalóriatartalmú ételként, pl. zöldség megkönnyebbülés.

Olvastam egy cikket a www.jedalne.sk oldalon, amely az iskolatej és az iskolagyümölcs forgalmazásával foglalkozott. Ön közzétette a Földművelésügyi Minisztérium hivatalos véleményét is.

Az a vállalat, amely az Iskolagyümölcs-projektet biztosítja velünk, ismét levelet küldött nekünk, amelyet a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériumtól is kapott.

Lehetséges ezt a nyilatkozatot megadni nekünk, hogy az iskolai étkezdék el tudják rendezni magukat?

A 195/2020. Sz. Kormányrendelet módosításából ebből következik, hogy az iskolai tejtermékeket vagy az iskolai gyümölcsöket és zöldségeket nem lehet biztosítani a tanulók számára az iskolai étkezés részeként, vagyis az iskolai étkeztetésben történő élelmiszer-vásárlásra szánt pénzügyi keretből.

A földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter az iskoláknak szóló, 2020. szeptember 11-i közleményében azt is kijelenti, hogy a társadalom egészére kiterjedő programok iskolai termékei nem téríthetők meg a törvényes képviselő vendéglátáshoz való hozzájárulásából, azaz az élelmiszer-vásárlási pótlékból és az általános költségekből. Ugyanakkor megemlíti annak lehetőségét, hogy a támogatás egy részét felhasználják a gyermek étkezési szokásainak támogatására a Szociális és Családügyi Minisztériumtól, vagy az önkormányzat hozzájárulásából, ill. önkormányzat a tanulók étkeztetésére.

Pontosítani kell a közlemény szövegét, miszerint "az iskolatej és a gyümölcs finanszírozásában nem történt változás".
Igaz, hogy semmi sem változott azoknál az iskoláknál és iskolai létesítményeknél, amelyek eddig az iskolai étkezésen kívül az iskolai termékeket szállították az étkezésekre vonatkozó pénzügyi korlát felett, a (z)/EU/EU rendeletnek megfelelően. 1308/2013.

Semmi nem akadályozza az iskolai termékek iskolai vendéglátó-ipari létesítményeken keresztül történő forgalmazását, feltéve, hogy az iskola biztosítja őket a gyermek törvényes képviselőjének fizetése alól az iskolatej és az iskolagyümölcs vásárlásához, vagy az említett többlet támogatásból vagy hozzájárulásból. .