Köztudott, hogy a gyümölcsök és zöldségek értékes vitamin- és ásványianyag-források. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ¹ legalább 400 g zöldség és gyümölcs fogyasztását javasolja napi 5 adagban. A kiegyensúlyozott étrend a test immunitásának kulcsa, de a szép bőr vagy haj is. Az, hogy mit eszünk, meghatározza, hogyan érezzük magunkat és hogyan nézünk ki. Vigyázzunk magunkra és gazdagítsuk étlapunkat zöldségekkel, gyümölcsökkel, gyümölcslevekkel és pürékkel, és testünk jó kondícióval és jó közérzettel fizet meg nekünk.
A friss zöldségek és gyümölcsök, valamint termékeik - gyümölcslevek és pürék - könnyen emészthető tápanyagforrások. Nyers zöldségsaláta pl. sárgarépa vagy zeller, párolásra kész zöldséges étel, vagy egy pohár gyümölcs- és zöldséglé, vagy egy adag püré napi adagot jelent az ételeinkhez. Általában kevés időnk van arra, hogy friss zöldségekből és gyümölcsökből készítsünk harapnivalókat, így a gyümölcslé és a püré tökéletes megoldás azok számára, akik egész évben változatos étrendet szeretnének élvezni.
Az immunitásról
A C-vitaminról ismert, hogy fokozza az immunitást, különösen télen és ősszel, amikor az ember könnyen megfázhat. Forrása elsősorban friss gyümölcs és zöldség. Ezenkívül a C-vitamin forrása a narancs- és a grapefruitlé vagy a feketeribizli-lé. Vigyázzon családja immunitására, és kínálja fel reggelire vagy a tizedik kiegészítéseként, pl. 100% grapefruit juice. Hatékonyan csillapítja a szomjat, tápanyagokat ad hozzá, és egy kis üveg vagy doboz nem sok helyet foglal el, és tökéletesen működik az iskolában, a munkahelyen vagy útközben.
A bőrön
Nyáron és télen egyaránt bőrünk számos tényezőnek van kitéve, amelyek hatással vannak az állapotunk gyengítésére. Egy jó krém nem old meg mindent. Nyáron UVA és UVB sugárzásnak vagyunk kitéve, télen pedig károsítja bőrünket és bőrünket, pl. alacsony hőmérséklet, erős szél és száraz levegő. Ezért érdemes szezonális gyümölcsöket és zöldségeket fogyasztani, a legjobb, ha napi 5 adagra osztjuk őket. A sárga, narancssárga és vörös zöldségek és gyümölcsök gazdag béta-karotinban, egy A-provitaminban, amely megvédi a bőrt a napsütéstől, gyönyörű színt kölcsönöz neki, serkenti a kollagéntermelést és lassítja az öregedési folyamatokat. A sárgarépa jó béta-karotin forrás, ezért gyakran inni kell 100% sárgarépa vagy alma-sárgarépalevet, valamint megenni a sárgarépa pürét. Kiegészítőek lehetnek egy tápláló ebédhez vagy a tizedikhez.
Mert megfelelő és kiegyensúlyozott fejlődés a gyermek
A tanköteles gyermekek esetében, akik maguk kezdik el dönteni a frissítők választását, nagyon fontos a helyes étkezési szokások beállítása. Egy csésze (200 ml) 100% lé tökéletes étrend-kiegészítő a nap elején. A gyümölcslé gazdag szénhidráttartalmú, ami intenzív fizikai vagy szellemi megterhelés után fogyasztásra alkalmassá teszi őket. Különösen iskolai körülmények között, amikor az étkezési szünet rövid, a zsebes püré jól működik. A nagyszerű gyümölcs- és zöldségpüré jóllakottság érzetét kelti, és energiát ad a tanítás és a játék következő óráira.
Amikor gyengének érezzük magunkat, hiányzik az energia, és testünk rosszabb állapotban van, a szükséges vitaminokhoz és tápanyagokhoz nyúlunk friss gyümölcsök és zöldségek formájában, vagy akár minőségi gyümölcslevek és pürék után. Étrendünknek egész évben gazdagnak kell lennie színes, színes zöldségekben és gyümölcsökben, és lé vagy 100% püré hozzáadása még értékesebbé és változatosabbá teszi.