emberek

Újabb ételbotrány a láthatáron? A fipronil tojás, a túlárazott vaj vagy a szalmonellás hús után a listeriával fertőzött fagyasztott zöldségek kerültek a szlovák pultokra. Megtalálható a 2016-ban és 2017-ben előállított fagyasztott kukorica- vagy zöldségkeverékekben.

Július elején Szlovákia figyelmeztetést kapott Magyarországtól az Élelmiszerek és Takarmányok Gyors Riasztási Rendszerén keresztül a fagyasztott zöldségfélék és fagyasztott kukoricát tartalmazó zöldségkeverékek behozataláról a magyarországi Grönland termelőtől. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hatóság (Nébih) már elrendelte a fagyasztott zöldségek és zöldségkeverékek visszavonását a magyarországi grönlandi üzemben 2016 augusztusa és 2018 júniusa között. Ezekkel a termékekkel fordult elő a Listeria monocytogenes fertőzés - emelte ki az Állategészségügyi és Élelmiszerügyi Hivatal (ŠVPS). A ŠVPS szerint a Tesco és a Lidl láncok hozták Szlovákiába.

Ezek a termékek a múlt héten eltűntek a Tesco lánc pultjairól. A lánc azonnal figyelmeztette ügyfeleit a potenciálisan veszélyes fagyasztott termékekre. "Ha az ügyfelek nálunk vásárolták ezeket a termékeket, visszaküldhetik azokat az információs vagy ügyfélszolgálati központba, ahol a termék értékét visszaadják nekik" - mondta a Tesco Lucia Poláčeková PR menedzsere.

A Lidl visszavonta a fagyasztott spenótot krémmel Grönland szállítótól "a megelőző fogyasztóvédelem miatt, a Listeria monocytogenes termék esetleges szennyeződése miatt" - mondta Tomáš Bezák szóvivője. Azok a vásárlók, akik ezt a terméket megvásárolták, a lánc bármelyik üzletében visszaválthatják. a pénztár blokk bemutatása nélkül is visszaadja nekik a pénzt.A Lidl nem tartalmaz kukoricát e cégtől a választékában - pontosította Bezák.

Ennek a cégnek a fagyasztott kukoricája Belgiumból két szlovák vállalat fagyasztóraktáraiba is eljutott.

A Ryba Žilina a szóban forgó fagyasztott zöldségeket Grönlandtól vásárolta meg a gasztronómiai szolgáltatások területén egy adott ügyfél igénye alapján - pontosította a Ryba Žilina média képviselője, Tomáš Turčan. Az üzlet tavaly lezárult. "Ezeket az árukat nem terjesztettük a kiskereskedelmi hálózatra, és nem használtuk fel a gyártás során." - mondja Turčan. A ŠVPS értesítése után a vállalat azonnal elindította az élelmiszer-minőségi és biztonsági irányítási rendszeren belüli szabványos eljárásokat.

A problematikus zöldségek a poprádi HO&PE Family cég raktáraiba is bejutottak. Megerősítette a fagyasztott termékek vásárlását listeria jelenlétével. A piacról történő kivonulásról a vállalat már tájékoztatta az összes ügyfelét, akik fagyasztott kukoricát vásároltak tőle. "Az ŠVPS bejelentése után ennek a terméknek az értékesítését azonnal leállították, és azonnal tájékoztatták az ügyfeleket, miután fokozatosan kivonták a piacról" - mondta Lenka Greňová a vállalat nevében. Elmondása szerint a vállalat nem használta ezt a kukoricát saját gyártásában.

Az ŠVPS ellenőrzése során kiderült, hogy ezek a raktárakból származó fagyasztott termékek a szlovák vendéglátóhelyekhez is eljutottak. A Közegészségügyi Hivatal ellenőrzi őket. A higiénikusok azonnal megkezdték az ellenőrzéseket a terjesztési listák szerint. Az ellenőrzések még folyamatban vannak, és az eredmények még nem ismertek. A fagyasztott kukorica vagy más listeriás zöldségek jelenlétének megerősítése esetén visszavonási parancsot adnak ki.

A bakteriális fertőzés öt uniós országban tört ki. Erről az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) július elején számolt be. 2015 óta esetek fordultak elő Ausztriában, Dániában, Finnországban, Svédországban és az Egyesült Királyságban. Összesen 47 esetet és kilenc fertőzéssel összefüggő halálesetet jelentettek június 15-ig.

A betegség elsősorban szezonális termékekből származott, mint például fagyasztott zöldségek, vegyes zöldségek kukoricával, fagyasztott spenót és fagyasztott zöldbab. Az európai ellenőrök szerint a szennyezett termékek egy része továbbra is a piacon lehet, esetleg az ügyfelekkel. A listeria hosszú inkubációs időszakokra is veszélyes - 10 és 70 nap között mozog. Nehezebb kimutatni az esetleges szennyezést. A fertőzésveszély az alul főtt zöldségek fogyasztásával is növekszik.

© SZERZŐI JOG FENNTARTVA

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.