Részvény
Szeretjük az olyan finomságokat, amelyeket könnyen elkészítek, őszinte alapanyagokból, és ugyanakkor luxus ízűek! És ez egy luxus sütemény friss szederrel, amelyek az idős hölgyek nyárának szuper gyümölcsei. Finomak és stressz és idegesség elleni anyagokat tartalmaznak. A tökéletes kombináció!
Elkészítés: 60 perc + ideje kihűlni és megszilárdulni
Sütés: 40 perc
1 tortaformára van szükségünk:
- 300 g szeder
- 5 tojás
- 80 g cukor
- 160 g sima liszt (tönkölyöt használtunk)
- 60 ml tojás konyak
- Krémhez:
- 300 ml tejszín (33%)
- 750 g mascarpone
- 50 g porcukor, 1 vaníliarúd
- 70 ml tojás konyak
Érdekelni fogja
Hogyan használjuk az öblítőt otthon? Eszedbe sem jutna!
-
55 17
- 2017.08.18
Édesnek vagy sósnak érzed magad? Ezt a tested megpróbálja elmondani neked!
-
82 14
- 2017-08-17
Megközelítés:
Az egész tojásokat kristálycukorral szilárd habbá verje a testen. Nagyon sokáig verjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezután keverje össze az átszitált lisztet és a tojásos tojást.
Öntsük a tésztát egy kikent és liszttel töltött tortaformába. Helyezzük 160 ° C-ra melegített sütőbe, és kb. 40 percig sütjük. A közepén lévő nyárs segítségével ellenőrizze, hogy a test megsült-e. Ezután hagyja kihűlni, lehetőleg a grillen.
Enyhén felverjük a kihűlt tejszínhabot. Ezután adjon hozzá mascarponét, cukrot, vaníliarostot és habverővel. Végül keverjük hozzá a tojáskonjakot.
A kihűlt korpuszt három részre vágtuk. A tányérokat krémmel megkenjük, és letakarjuk mosott és csepegtetett teljes szederrel. Tegye a kész süteményt hűtőszekrénybe, és hagyja 2 órán át megkeményedni. Majd díszítjük.