Növényi tejet vagy tejszínt lehet otthon készíteni - csak zabpehelyből, mákból, dióból, szójababból stb. - adalékanyagok nélkül és olcsó. Természetesen gyorsabban kell fogyasztani, mint vásárolni.
@ckocka igen és egyúttal sarjajt, hivatalosan nem szabad tejnek vagy tejszínnek nevezned magad, nehogy félrevezesd az embereket.
@ miskooo1987 Zöldségtej vagy KRÉM nevet viseli, ha valakit bemutat, a probléma a vevőben lesz.
@ eliska13 még mindig nem tudom, de szeretjük a csirkét a tejszínben, de a krémnek nem kell ott roxmyslam lennie egy egészséges változat felett. Csak nem tudom, milyen íze lenne, ha mandulatejet teszek a tejszín helyett.
@ckocka
Nem lehet, hogy ezeket a neveket nem használják (vannak olyan kivételek, amelyek történelmileg tudnak, valószínűleg csak a kókusztej létezik hivatalosan), tehát nem mandulatejet vásárol a boltban, hanem mandulás italt, a lidliben nemrégiben nem kókusztejfölt vettem, hanem kókuszos tejföl. a boltban már nem talál növényi zsíros vajat sem. ezt az európai jogszabályok megakadályozzák. a vaj állati tejzsír, a tej az emlős emlőmirigy terméke, a tejszín a megnövekedett zsírtartalmú tej stb. az összes többi név csak félrevezető a fogyasztó számára, és szigorúan büntetik bizonyos termékekért