Hozzávalók:

fitnesslicious

130 ml tej/félzsír /
1 teáskanál méz/5g/
30g mák
1 gombóc fehérje ízlés szerint
85g sima tönkölyliszt
60g vizet
csipet só
70g kimagozott meggy

Megközelítés:

Először keverje össze a lisztet vízzel és egy csipet sóval, készítsen pasztát és hagyja kb. 20 percig lefedve pihenni.
Közben hagyja a tejet forralni, öntse a mákot a forrásban lévő tejbe és keverje össze, amíg besűrűsödik. Adjunk hozzá fehérjét, mézet, és keverjük össze az elválasztott mák- és tejkását.
20 perc elteltével megpróbáljuk a lehető legnagyobb tányérig nyújtani a tésztát. Húzza ki a tésztát sütőpapírra, és nedves kanállal terítse minimális A4-es méretűre.
Kb. 170 fokos sütőben 10 percig sütjük.
10 perc múlva vegyük ki a sütőből, tegyük fel a tölteléket, fektessük le a meggyet és tekerjünk tekercsbe.
Tegye vissza a sütőbe kb. 10 percre (ropogósra sütjük).
Megszórhatjuk a kész fehérjét (porcukor hatására).

Tápanyag-információ:

(1 darabra 14 darab fog kijönni a teljes összegből)
Kalória: 47 Kcal
Fehérje: 2,86 g
Szénhidrátok: 5,84 g (rost 0,55 g)
Zsírok: 1,26 g