A mákliszt kétszer annyi vitamint, ásványi anyagot és fehérjét tartalmaz. Ha alternatívákat keres a klasszikus őrölt mák számára, amelyet süteményekbe tesz, próbáljon meg finom desszertet készíteni máklisztből.
A máklisztet úgy állítják elő, hogy először hidegen sajtolva eltávolítják az olajat, majd finom lisztté őrlik. Az őrölt mákkal ellentétben, amelyeken nem esett át a zsírtalanítás, a mákliszt minimális mennyiségű zsírt tartalmaz.
A belőle származó sütemények kiváló ízűek, de figyelembe kell venni, hogy sütőpor használatával sem lesz olyan magas a test.
Ennek ellenére érdemes kipróbálni, mert a torta puha és rugalmas tőle. Kiváló kombinálni a kész süteményt ízletes lekvárral vagy krémsajttal.
A liszt egészséges ásványi anyagokat (foszfor, kálium, magnézium, kalcium, kálium, nátrium, vas), vitaminokat, fehérjéket, aminosavakat és esszenciális zsírsavakat tartalmaz.
ÖSSZETÉTEL: 100% -ban préselt szárazanyag mákolaj magvakból
ALLERGENSEK: -
Táplálkozási információk 100 g-onként:
- Energia: 1297kJ/310kcal
- Zsírok: 16,79 g (ebből telített zsírsavak: 1,64 g)
- Szénhidrátok: 5,14 g (ebből cukrok: 4,25 g)
- Fehérje: 34,51 g
- Só: 0,05 g
ORSZÁG P BEVEZETÉS: Magyarország