Fényes luxus drazsék kompromisszumoktól mentes összetételű, valódi forró csokoládé intenzív aromájával, közepén ropogós édes mandulával. Az enyhén sült mandulát 60% -os BIO forró csokoládéba csomagoltuk, csak nádcukorral édesítve. A csokoládé nem túl forró, hogy ne borítsa el a mandula ízét, ugyanakkor egyáltalán nem édesít.
Csillagot kapott a rangos Great Taste 2018 versenyen.
Fénytelen luxus drazsék kompromisszumok nélküli összetételű és intenzív valódi forró csokoládéaromával, közepén ropogós édes mandulával.
Az enyhén sült mandulát 60% -os BIO forró csokoládéba csomagoltuk, csak nádcukorral édesítve. A csokoládé nem túl forró, hogy ne borítsa el a mandula ízét, ugyanakkor egyáltalán nem édesít. A helyzetet tovább súlyosbítja, hogy miután a mandulát lecsepegtettük, még néhány órán át forogunk, és finomhangolással elérjük a természetes „természetes fényt”, fényezés és adalékanyagok nélkül. Ez az árverés igazi művészete. Tiszta íz és összetétel kompromisszumok nélkül.
A mandula nem olyan, mint a mandula. A kaliforniai ropogós savanyított mandulát szárazon pörköljük - a forró levegő ciklonja. A különleges, gyengéd, pörkölés a felismerhetetlenségig megváltoztatja a mandula ízét - kialakul az édesség, és a végén érezni lehet teljes sült ízüket. Slowland-ban minden a megfelelő alapanyag kiválasztásával kezdődik. Legyen szó szicíliai gencóról, spanyol Larguetta vagy kaliforniai manduláról, mindig odafigyelünk arra, hogy a pörköléshez és a krémek vagy drazsék készítéséhez legmegfelelőbb fajtát válasszuk. Soha nem melegek, ropogósak, édesek, teljes utóízzel. Kis mennyiségű pörkölés után néhány órát pihentetni hagyjuk őket, és megkezdődik a pontos, hét órás aukciós eljárás hangolt csokoládévá.
Akár kivételes ajándékra vágyik, akár minőségi harapnivalóval kívánja kedveskedni magának, a kiválasztott tápláló mandula valódi étcsokoládéban mindig jó ötlet.
Az étcsokoládéban lévő mandulát csillaggal tüntették ki a rangos Great Taste nemzetközi versenyen 2018-ban.
Hozzávalók: forró csokoládé (kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szója lecitin, vanília kivonat); mandula. A kakaó szilárd részaránya csokoládéban min. 70%. Allergének: másokat is tartalmazhatnak diófélék, tej.
Táplálkozási információk 100 g-onként:
Energia - 601 kcal/2494 kJ
Zsírok - 43,3 g
ebből telített zsírsavak - 14,9 g
Szénhidrátok - 34,6 g
ebből cukrok - 25,1 g
Rost - 9,5 g
Fehérje - 13,4 g
Só - 0,0 g