Marhahúsleves
Mit kell főzni és hogyan lehet erősíteni az immunrendszert? A válasz mindenképpen húsleves húsból és csontból, egy kicsit forróbb borssal.
Amire 4 adagra lesz szüksége:
- 300 g marhahús leveshez
- 2 hegyes csont
- 200 g sárgarépa
- 100 g petrezselyem
- 100 g zeller
- 80 g hagyma
- 10 g friss gyömbér
- tengeri só
- fűszerek (egész fekete bors, boróka, friss paprika, szerecsendió)
- petrezselymetojás ízlés szerint
Készítmény:
Tegye a marhahúst, a tüskéket, a gyömbért, a sót és a fűszereket egy fazék hideg vízbe, forralja fel és csökkentse a hőt. 1,5 óra múlva adjuk hozzá a megtisztított zöldségeket. Forraljuk még 1–1,5 órán át alacsony hőmérsékleten. Tálaljuk a marhahúslevest zöldségekkel, főtt hússal és friss petrezselyemmel.
A cikket elolvasókat az alábbiak is érdeklik:
Petrezselyem-édeskömény krém
A petrezselyem és az édeskömény alkotják a tökéletes párost. Legalábbis így foglalkozik ezzel az illatos és finom levessel.
Cukkini leves spenóttal
Érdekes és ízletes kombináció. Te próbálod?
Krémes hokaido leves gyömbérrel
A Hokaido nagyon ízletes és egészséges sütőtök, amelyet szintén bőrrel készítenek el.
Cikk szerzője
Hogyan főzzük a Zdravie.sk
Hogyan főzzük az egészséget - egy blog, amely segít jobban érezni magad, jobban kinézni, jobban lenni. Sok érdekes témát talál a táplálkozásról, a testmozgásról, a pihenésről és az alvásról, receptekről és információkról a kiegészítőkről. Tippek az egészséged és a vitalitásod érdekében.