magának

Ön azon több mint 300 000 szlovák között szerepel, akiket cukorbetegség, közismertebb nevén cukorbetegség szenved? És azon gondolkodik, hogyan töltse el a karácsonyi ünnepeket, és ne aggódjon a vércukorszintje miatt? Ha kicsit "vétkezni akar", ne felejtse el kitartani a jelszavak mellett: mindezt mértékkel.

Nemcsak lemondania kell a kedvenc szenteste ételeiről, hanem süteményekkel is megkényeztetheti magát. Az elkészítésüknél azonban helyesebb teljes kiőrlésű lisztet használni. A bennük lévő cukrot megfelelő alternatívákkal helyettesítheti, például stevia vagy fruktóz. Díszítse a kész karácsonyi süteményeket friss gyümölcsökkel. Ha a sütemény cukros tejszínt tartalmaz, megkönnyíthetjük túróval vagy pudinggal.

A cikkben hasznos információkat is talál Milyen édesítőszereket használhatnak cukorbetegek a sütés során.

A cikk elolvasásához regisztráljon a Piano fizetett tartalmi rendszerére.

A hagyományok és szokások szellemében bőséges vacsorával is megkóstolhatja magát. "A cukorbetegek étrendje az ünnepek alatt az anyagcsere-kompenzáció állapotától függ - a jól kezelt cukorbetegek az ünnepek alatt megengedhetik magának a kis bűncselekményeket - például pörkölt és grillezett sült pontyhal helyett, burgonyasaláta saláta helyett majonéz nélkül, lencseleves nem vajjal sűrítve kevesebb burgonya, de maga a gomba és a káposzta is több lehet ”- tanácsolja Dr. Adriana Ilavská a Medispektrum Pozsonyi Diabetológiai és Metabolikus Rendelőintézet munkatársától. Ugyanakkor hozzátette, hogy a rosszul kompenzált cukorbeteg nem engedheti meg magának.

Jelenleg már nincsenek kifejezetten tiltott élelmiszerek a cukorbetegek számára. "A múlthoz képest még felszabadul a cukorbevitel is, de ezt bele kell foglalni a teljes energia- és szénhidrátmennyiségbe. Óvatosan kell eljárni olyan ételekkel, amelyek gyorsan emelhetik a cukorszintet - különösen a lisztételek, sütemények, tésztafélék és gyümölcsök esetében. Fontos, hogy ne lépje túl az adagonkénti ajánlott mennyiséget. Ezenkívül az étrend egyetlen rendellenessége nem befolyásolja jelentősen a cukorbeteg állapotát. Fontos, hogy ez csak néha forduljon elő. A diabéteszes étrendtől való eltéréssel semmi sem veszik el és nem lehet oka a tartós kudarcnak. A lehető leghamarabb vissza kell térnünk a megfelelő ételválasztáshoz, és nem szabad kudarcot vallanunk "- mondja Dr. Ilavská.

A cukorbetegség krónikus betegség, amelynek előfordulása világszerte növekszik. Az Egészségügyi Világszervezet adatai szerint 2025-re a betegek száma világszerte elérheti a 350 milliót. Míg az 1-es típusú cukorbetegség főként gyermekeknél és fiataloknál fordul elő, a 2-es típusú cukorbetegség gyakoribb a felnőttek körében, ennek kockázata az életkor előrehaladtával növekszik. Ezenkívül a cukorbetegség második típusát a rossz életmód befolyásolja. A legismertebb tényezők a rossz étkezési szokások, a testmozgás hiánya és a stressz. Az 1-es típusú cukorbetegség általában örökletes betegség, gyermekkorban kezdődik. A kutatók több olyan gént azonosítottak, amelyek növelik a betegségre való hajlamot, de egyik sem közvetlenül okozza. A betegség gyakran röviddel a vírusos fertőző betegség után következik be.

A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők száma azonban riasztó. Időnk nagy részét irodákban töltjük, keveset mozogunk, túlsúlyosak vagyunk. Ezért a kezelés során különösen előnyös az életmód megváltoztatása és az elegendő testmozgás.

© SZERZŐI JOG FENNTARTVA

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.