Logikus, hogy a hús a divatos étrend és az egészséges életmód mellett egyre nagyobb teret hódít. Azonban még mindig sok nő van, aki nem tudja elképzelni az étlapját hús nélkül. Nem, nem akarunk vegetáriánussá változtatni. Vizsgáljuk meg közelebbről, miért érdemes húst enni. Legalább néha.

mindig

Nem kell folyamatosan enni, de egyáltalán ne hagyja ki

A legtöbb táplálkozási szakember egyetért abban, hogy étrendünkben fontos a mértékletesség és a változatosság, különben nem biztosítjuk a testet mindennel, amire szüksége van. Bár ma sok érv szól a húsevés ellen, nem szabad teljesen a kukába dobnunk. Például azért, mert az állati fehérjék hosszú ideig tökéletesen táplálkoznak, és így nagy segítséget nyújtanak a fogyásban. De ez még nem minden. Tudja, hogy a húsfajták milyen tápanyagokat és ásványi anyagokat nyújtanak számunkra?

Egészségesen étkezel, és még mindig nem fogysz? Lehet, hogy e hibák egyikét követi el >>

A vitaminok a húsban is vannak

Amikor vitaminokról beszélünk, szinte automatikusan a gyümölcsökre és a zöldségekre gondolunk. A hús azonban néhány vitamin és ásványi anyag gazdag forrása is. Ez a B-vitaminok legfontosabb forrása, hol találhatjuk meg, és mire jók?

Az egészségért és a szépségért

B1 - Tiaminnak is hívják, és mindenféle húsban megtalálható. Ez a vitamin jót tesz a szívünknek és az idegrendszerünknek. Fontos a cukoranyagcsere szabályozása szempontjából is, amely egyaránt befolyásolja a súlyunkat és az izmainkat.

B2 - a riboflavin főleg a májban található. Hiánya megjelenésünkben megmutatkozik. Javítja a bőr állapotát. Felelős a látás, a szív és más szervek megfelelő működéséért is.

B3 A niacin nagyon fontos a bőr megújulásához, és segíti a test energiaátalakítását, így a fogyást is. A májban is megtalálható.

B5 - pantoténsav. Ez a vitamin rendkívül fontos szépségünk számára, és nem csak ezért, ezért soha nem szabad elfelejteni. Javítja a bőr, a haj és a körmök minőségét. Fontos a szénhidrátok és a lipidek felszívódásában is, ami szintén befolyásolhatja súlyunkat. Csirkében és marhahúsban találjuk, különösen a belsőségekben.

B6 - a piridoxin jótékony hatással van az idegrendszer egészségére és a vérkeringésre, főleg a marhahúsban és a májban található meg.

B9 - A folsav elsősorban a terhes nők fontos táplálék-kiegészítőjeként ismert. Fontos azonban a vérképzés szempontjából is. Megtaláljuk a belekben.

B12 - A kobalamin valószínűleg az összes fent említett B-sejt közül a legfontosabb, mert szükséges a DNS képződéséhez és helyreállításához, az egészséges vér kialakulásához, az idegrendszer megfelelő működéséhez, de javítja a memóriát és elősegíti koncentráció. Csak állati eredetű élelmiszerekben található meg - mindenféle húsban, tojásban és tenger gyümölcseiben.

A húsban található B-vitaminok ezen gazdag csoportja mellett találunk másokat is:

A - javítja a bőr, a fogak és a csontok minőségét és szépségét, csökkenti a fertőzések kockázatát. A zsírosabb húsokban és belsőségekben található meg.

C - meglepetés lehet, de a hús nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz, amely egy erős antioxidáns, amely támogatja az anyagcserét és az immunitást.

E - egy másik vitamin, amely minden típusú húsban megtalálható és szépíti megjelenésünket. Védi a sejtmembránokat, lassítva ezzel az öregedési folyamatokat. A bőrön is látható.

Szépségápolási ásványi anyagok

Nemcsak a vitaminok, hanem az ásványi anyagok is jelentős hatással vannak szépségünkre és megjelenésünkre. A hús három fontos ásványi anyagban gazdag - vasban, cinkben és szelénben. A cinkhiány hajhullást okoz, és jelentősen befolyásolja a bőr minőségét. Fontos az is, hogy a test jobban tudja felszívni a cinket az állati eredetű élelmiszerekből, mint a növényi élelmiszerekből. Halban, marhahúsban, sertéshúsban és baromfiban találjuk. A pulyka, a csirkehús és a tojás ásványi anyagok és vitaminok gazdag forrásának számít a szép és egészséges haj számára.

Hal kevesebb ráncot

A magas omega-3 zsírsavtartalmú halhús nemcsak a gyulladás csökkentésében segít, hanem jelentősen hozzájárul bőrünk szépségéhez és rugalmasságához - csökkenti a ráncok kialakulását. E halak rendszeres fogyasztásától fényes, puha hajunk lesz. A pikkelysömör és más gyulladásos bőrbetegségek kezelésében is működik.

Záró tipp: Tudta, hogy ha sörpácban pácol húst, jelentősen csökkenti az ipari termelés révén beléje kerülő vegyszerek mennyiségét? Gyakran ezek azok az anyagok, amelyek a hús rákkeltő hatásának tulajdoníthatók - szteroidok, antibiotikumok és különféle egyéb vegyszerek.