24.12. 2013 7:00 Fogyik? A licsi lehet a segítője, csak tudnia kell élvezni.
A licsi (Litchi chinensis) Kína déli részéből származik. Háromezer évvel ezelőtt termesztették, és egyike azoknak a növényeknek, amelyek nagyon későn terjedtek el a világ többi részén. Kevesebb, mint harminc évvel ezelőtt a lisztet más földrészeken kezdték termeszteni.
A kicsi gyümölcsök oválisak és barnás vagy vöröses rögös tokba vannak rejtve. Húsa üveges vagy fehér, néha rózsaszínű is.
A licsi viszonylag nagy sötét maggal rendelkezik.
Hogy ízlik a licsi?
A licsi lédús és sajátos ízű, amelyet először kompótban hasonlítanánk a mandarinokhoz.
Érdekes, hogy a szárítás után a hús édesebb, és "licsi diónak" ismerjük.
Ügyeljen arra, hogy meghámozza a licit, és enni a mag nélkül. Ne felejtse el élvezni, hogy csodálkozva csúszik le a torkán.
A licsi viszonylag nagy maggal rendelkezik
Fotó: Zuzka Slaninka
Mikor a licsi a legfinomabb?
Lychia már nem érhet be betakarítás után. Ezért éretten és ízletesen kell betakarítani és szállítani.
Mit kínál a licsi?
A licsi gazdag C-vitaminban, foszforban, káliumban és magnéziumban.
Fogyás licsiekkel
A licsi nagy segítség a fogyásban. A legtöbb energiát szénhidrátok formájában tartalmazza, így nem kell aggódnia a hízás miatt. Élvezheti a licit, de nem fenyegeti a zsírpárnák veszélye. Ezenkívül segít lebontani őket.