Remek recept töltött süteményekhez, amelyeket egy serpenyőben készít. Kipróbálhatja édes és sós tölteléket is.

megtaláltam

Szükségünk van:

  • Sima búzaliszt - 900 g
  • Kefir - 500 ml
  • Tojás - 2 db.
  • Cukor - 2 evőkanál
  • Száraz élesztő - 9 g
  • Só - 1 teáskanál
  • 100 g vajat

Újratöltések:

  • Krumplipüré
  • fehér káposzta
  • Fekete bors (őrölt) ízlés szerint
  • Napraforgóolaj
  • Hagyma - 1 db.
  • Kenőcs vagy vaj

Megközelítés:

Megolvasztjuk a vajat, és összekeverjük kefirrel, tojással, cukorral és sóval. A keveréknek szobahőmérsékleten vagy kissé melegebbnek kell lennie. Miután elkészült a keverék, adjuk hozzá az élesztőt, és hagyjuk állni 10 percig.

Készítsük el a tölteléket. Az egyik tételben burgonyapürét tehetünk sült hagymával és vajjal, a másikba párolt káposztát.

Ezután ossza szét a tésztát, nyújtsa ki, adja hozzá a tölteléket, tekerje be és tekerje újra egy kicsit, meg kell kapnia a csónak alakját.

Sütjük a süteményeket egy serpenyőben, kevés olajjal mindkét oldalon, amíg aranyszínűek nem lesznek.

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

A sütemények egy pillanat alatt megsülnek, ha van kedved, kipróbálhatod az édes tölteléket is - például lekvárral, túróval ...

A sütemények nagyon gyorsan sülnek, és nagyszerű az íze.:-)