mely

29.7. 2020 21:00 A hasnyálmirigy egy olyan szerv, amelynek szerepe az enzimek kiválasztása, amelyek segítenek megemészteni az élelmiszereket és a hormonokat, amelyek viszont segítenek szabályozni a vércukorszintet.

A hasnyálmirigy gyulladása, ún A hasnyálmirigy-gyulladás a hasnyálmirigy normális működésének képtelensége, ami befolyásolja az ételek, különösen a magas zsírtartalmú ételek emésztésének képességét. Mi a helyzet azonban a burgonyával, ha gyulladás van a szervezetben?

A hasnyálmirigy gyulladása
A hasnyálmirigy-gyulladás akut vagy krónikus. Az akut hasnyálmirigy-gyulladást leggyakrabban az epekövek vagy a túlzott alkoholfogyasztás okozza. A krónikus hasnyálmirigy-gyulladást leginkább az alkoholfogyasztás okozza. Ha a hasnyálmirigy gyulladt, az enzimek, amelyek általában inaktívak, amíg el nem érik a vékonybelet, aktiválódnak a hasnyálmirigyben, és megtámadják és károsítják a szöveteket. Akut rohama alatt nem ehet, hogy a hasnyálmirigy pihenjen. Kórházi kezelés szükséges a fájdalom és a hidratáció szabályozásához. Alacsony zsírtartalmú étrend ajánlott.

A burgonya a legfelső
A hasnyálmirigy helyettesíti a fehérjék, szénhidrátok és zsírok emésztését elősegítő enzimeket, de a zsírokat lebontó enzimet leginkább a hasnyálmirigy-gyulladás érinti. A magas zsírtartalmú ételek fogyasztása (ha hasnyálmirigy-gyulladásban szenved) hasi fájdalmat és alacsony felszívódást okoz. A napi zsírbevitel napi 40-60 g-ra történő korlátozása segíthet megelőzni a kellemetlen tüneteket.