házi szezámmag zsemle, marhahús, cheddar, paradicsom, lilahagyma, savanyított uborka, salsa harmat, saláta
300 g (dupla adag hús) 11,90 €
Húzott marhahús krumpli
hagyományos amerikai utcai étel aprított marhahússal Chuck Roll és sült krumplival, amelyek tetején cheddar sajtmártással
Forró kutya klasszikus
házi briós croissant, kolbász, ketchup, méz
mustárszósz, torma majonéz, ropogós hagyma
FORRÓ KUTYA BOKOVKA
házi briós croissant, kolbász, cheddar szósz, karamellizált hagyma fekete sörrel,
sült szalonna, teljes kiőrlésű mustár öntet
WELLINGTON BURGER
házi szezám zsemle, marhahús, Dijon
mustár, gombapép, sült szalonna, bikaszem,
SZLOVÁK BURGER
házi szezámmag zsemle, marhahús, sült szalonna, karamellizált hagyma fekete sörrel, füstölt sajt, paprikás majonéz
Marhahús tatár
(hagyományosan ízesített, száraz vagy zsíros pirítós)
100 g | 10,90 €
HAGYOMÁNYOS HÚS HÚSAL
pácolt lilahagyma, ecet, házi kenyér
BATTLE FRIES
házi sült krumpli édesburgonyából, füstölt paprika
Combo
marhahús tartár, burgonya mini botok, házi fulladtak,
ropogós csirkeszárny, sült sertésborda, házi kenhető,
fokhagymás pirítós, torma, mustár, csípős paprika, savanyított uborka, lekvárok, hasábburgonya, kenyér, barbecue és cheddar szósz.
A köretek az étel teljes tömegének részét képezik.
700 g | 25,90 €
1200 g | 41 €
TÖRTÉNYES CSIRKESZNYEK
hasábburgonyával és BBQ mártással
HÁZI OZKVARKOVÁ BEVONAT
vörös retek, házi kenyér
SÜTETT Sertésborda
sötét sörpácban, enyhén fűszeres babsalsa, BBQ szósz, savanyú zöldségek, kenyér
1000 g 19,90 €
Házi kacsa pecsenye
ribizli lekvár, grillezett laskagomba kakukkfűvel, házi kenyér
UTOPENCE
(házi pácolt fulladás, enyhén fűszeres, kenyér)