A múltban a 2-es típusú diabetes mellitus öregkori betegség volt. Az emberek főleg 1-es típusú cukorbetegségben szenvedtek, amelyet a hasnyálmirigy elégtelen aktivitása és ezáltal a gyenge inzulintermelés okoz. Jelenleg a kisgyermekek már 2-es típusú cukorbetegségben szenvednek, és a számok még mindig nőnek.
INSULIN - kulcsfontosságú hormon
Az inzulint (más néven zsírzsírnak) a hasnyálmirigy termeli. Hatással van az anyagcserére és szabályozza a tartalékokat. Ez egy szabályozó csavar, amelyen keresztül az anyagcsere egyensúly is hat.
Szabályozza a tápanyagok felvételét a sejtekben, a sejtek számára táplálék. Inzulin nélkül a sejtek éheznének, nem tudnának táplálékot kapni. Amint a vércukor emelkedik étkezés után, a hasnyálmirigy kiválasztja az inzulint annak csökkentése érdekében. Mint inzulin nélkül, a vércukorszint is életveszélyes szintre emelkedne.
Ha a vércukorszint magas, az inzulin glikogén formájában tárolja az izmokban vagy a májban (a kapacitás csak kb. 400 g). Amikor ezek a készletek megteltek, zsír formájában tárolja. Egy másik lehetőség a vesén keresztül történő kiválasztása. A harmadik lehetőség az, hogy a felesleges cukor triglicerinné, azaz vérzsírokká metabolizálódik. Ha a cukor hosszú ideig a vérben van, akkor több koleszterint termel, és az inzulinszint magas. Ez még magasabb inzulintermeléshez vezet. Végül a sejtek rezisztenssé válnak az inzulinra, és nem tudnak reagálni rá, akkor külsőleg kell kiegészítenünk - 2-es típusú cukorbetegség.
A metabolikus szindróma következményei különféle krónikus állapotokhoz, fizikai és szellemi kimerültséghez vezetnek, ami nem szünteti meg a pihenést.
Fogyókúrák, hasmenés, székrekedés, migrén, ekcéma, allergiás tünetek, gyomorégés, intolerancia, reuma, ízületi problémák, köszvény és még sok más.
Az egyoldalú diéták többet ártanak, mint használnak, mert a szervezetből hiányoznak az élelmiszer fontos összetevői, például esszenciális aminosavak és zsírsavak, fontos vitaminok és ásványi anyagok, valamint másodlagos növényi anyagok.