Mezőgazdaság

  • Hírek/Közlemények
  • Főoldal
  • Növénytermesztés
  • Állattenyésztés
  • Névjegyek
  • Linkek

Az EFSA véleményei és jelentései

Nemzeti étrendi felmérés a ciprusi gyermekekről

A CY 2014-2017-Lot2 projekt Cipruson végzett nemzeti dietetikai felmérés. A projektet az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) finanszírozta az "EU Project Menu" alatt.

mezőgazdasági

A felmérés célja az élelmiszer-fogyasztási adatok összegyűjtése volt, harmonizált módszertan alkalmazásával 0–9 éves ciprusi gyermekek számára (0–11 hónapos csecsemők, 12–35 hónapos kisgyermekek és 3-9 éves gyermekek). Korcsoportonként összesen 300 résztvevőt vontak be a felmérésbe.

A felmérés résztvevőit magángyermekorvosok és állami kórházak (csecsemők és csecsemők), óvodák és általános iskolák (idősebb gyermekek) listáinak felhasználásával választották ki. A résztvevők kiválasztásának módja biztosította, hogy az egyes kategóriák résztvevőinek 25% -át minden évszakban figyelemmel kísérték, és a szezonális élelmiszer-fogyasztás változékonyságát is rögzítették.

A képzett személyzet elmagyarázta a szülőknek és a gondozóknak, hogyan lehet a lehető legrészletesebben felvenni az elfogyasztott ételeket. Elektronikus mérlegeket és kiegészítő képeskönyvet biztosítottak a szülőknek az adagok méretének meghatározásához. Az élelmiszer-fogyasztás gyakoriságát rövid kérdőív segítségével rögzítették. A felmérés a súlyra, magasságra vonatkozó információkat is rögzített.

Az élelmiszer-fogyasztási adatokat rögzítették a "Greek Diet" szoftverben, és a FoodEx2 osztályozás szerint is kódolták, így az EFSA átfogó európai élelmiszer-fogyasztási adatbázisába kerül.

A felmérés eredményei elérhetők az EFSA weboldalán.