Részvény
A nyúlhús az egyik legjobb minőségű hús. Egyedülálló ízű, és minimálisan tartalmaz zsírt, koleszterint és kalóriát. A nyúlhúst az Egészségügyi Világszervezet még a legszegényebbnek és az egyik legegészségesebb húsfajtának nevezte.
Harcolhatunk a rák ellen, lefogyhatunk, de javíthatjuk a bőrünk minőségét is. Hallottál már a tulajdonságairól? Miért kellene felvennünk a menükbe? És milyen egészségügyi előnyök rejlenek benne?
Mit tartalmaz a nyúlhús?
A nyúlhús ritka tápértéke és elképesztő előnyei ellenére fogyasztása több mint a felére esett vissza 1989-hez képest. Az orvosok különösen nyúlhús fogyasztását javasolják azok számára, akik túlsúlyosak, elhízottak és emésztési problémákkal küzdenek. Ennek oka nemcsak a minimális zsír- és koleszterintartalom, hanem a minőségi fehérjék gazdagsága is, amelyek nagyon fontos szerepet játszanak a fogyásban. Például 100 gramm főtt vagy párolt nyúl körülbelül 205 kalóriát és 8,4 gramm zsírt tartalmaz. A nyúlhús nagy mennyiségű lecitint és alacsony koleszterinszintet tartalmaz, amely kiválóan megelőzi az érelmeszesedést. A nyúl fontos PP és B1 vitaminokat is tartalmaz, ásványi anyagokból, különösen kalciumból és vasból. Ezért része a különféle étrendeknek, különösen a csökkentő étrendeknek, lábadozáskor, az emésztőrendszer és az epehólyag betegségei között. Ez az egészséges emberek egészséges táplálkozásának értékes eleme is. A nyúlhús különféle módon készíthető - sütés, párolás, főzés, sütés vagy grillezés.
Érdekelni fogja
A hormonális jóga csodákra képes: Miért kezdjük el gyakorolni?
-
27 8
- 2018.01.23
Házi műtrágya virágoknak: Ezzel a virágai egyszer-kétszer meg fognak nőni!
-
46 16
- 2018.01.22
Nyúlhús a rák ellen
Mint más húsfajták esetében, a nyúlhúst is intenzív fizikai aktivitáson kívül kell fogyasztanunk - ezért nem alkalmas utolsó étkezésként a megerőltető fizikai aktivitás előtt. Azonban a könnyen emészthető fehérjék bevitele ebben a húsban alkalmas például vacsorára - éjszaka támogatni fogja az izomtömeg regenerálódását és helyreállítását. Érdekes tény, hogy csak a nyúlhús jeleskedik abban, hogy a nyúl teste hét hónapos koráig nem kap stroncium-90-et. Ez egy olyan elem, amely ha élő szervezetbe kerül, beépülhet a csontszövetbe és potenciális rákforrás. A nyúl ezért alkalmas rák kezelésére, mivel húsa képes csökkenteni a kapott sugárzás dózisát. A nyúlhús további előnyei közé tartozik, hogy kiváló antioxidánsként szolgál, javítja a DNS-szintézist és pozitív hatással van a bőrünk jó állapotára is. Nem tartalmaz koleszterint, gyomirtó szereket, növényvédő szereket és egyéb nyomkövető vegyszereket vagy nehézfémeket.
Ügyeljen arra, hogy a húst válassza!
Rendszeres nyúlhúsfogyasztással egészséges anyagcserét várhat a szervezetében. De ha a nyúlból a legjobb előnyöket akarja elérni, nagyon ésszerűen kell választania! Az üzletben válassza a lehető legfrissebb húst - zúzódások és zúzódások nélkül, szagtalan és halvány rózsaszínű. A nyúlhús szintén purinforrás. Ezért kerülniük kell a magas húgysavszinttel rendelkezőknek vagy a köszvényes betegeknél. Ez a hús különösen népszerű Franciaországban, ahol főleg fokhagymával és mustárral sütve, belsőségek és gombák töltelékével készítik, kelkáposztán vagy borsóval párolva. Olaszországban a finomság főleg nyúl ragu. Ausztriában pedig kiváló nyúlmájat és húst készítenek.
Érdekelni fogja
Leválasztás: Hogyan lehet díszíteni egy szalvéta technikával?
-
64 4
- 2018.01.22
Mit lehet újrahasznosítani és mit nem? Valószínűleg nem tudsz mindent!
-
50 5
- 2018.01.22