A hívők minden évben "megengedik magukat" egy 40 napos nagyböjtnek, hátszínt halfilére cserélnek. Miért van ez így?
A legenda szerint a középkori pápa kapcsolatban állt az európai halászati vállalkozással. A baráti ipar támogatása érdekében pénteken betiltotta a vörös hús fogyasztását. De ez a történet nem igaz.
Luxus a szerénység időszakában
A böjt fokozatosan alakult ki. Eleinte néhány hívő csak kenyeret evett. Aztán csak a húst, a tojást és a tejtermékeket kerülgették. A 13. századra rögzítették a hús és a hal közötti különbséget, és Aquinói Szent Tamás gyönyörű választ adott, amelyben megmagyarázta, miért - mert a szex, a szerénység és az emésztés.
Aquinói szerint a katolikusoknak tartózkodniuk kellene a szárazföldi állatok elfogyasztásától, mert túl ízletesek. A nagyböjt pedig a szerénység és az egyszerűség időszaka lesz.
Azokban az években a hús luxus volt. A marhahús fogyasztása pedig nem volt a legjobb módja a szerénység ünnepének megünneplésére. De Aquinói más oka is volt. Úgy vélte, hogy a hús kanossá teszi az embereket.
De Aquinói másképp is megérthette. Az American Dietetic Association szerint a vörös hús nem támogatja a "magokat". Azoknak a férfiaknak, akik megpróbálják növelni a spermiumok számát, általában javasoljuk, hogy korlátozzák a húsbevitelüket. A vörös hús azonban növeli a tesztoszteron szintet.
Aquinói a hús elkerülésének harmadik okát említette. "A böjtölőknek - írta Aquinói - tilos húst fogyasztaniuk, nem pedig bort vagy zöldséget, amelyek duzzadó ételek.".
Hal, rágcsáló vagy aligátor
Az oka annak, hogy a halat nem tekintik húsnak, kissé ködös. Például Szent Pál első levelét a korintusiakhoz használták a böjt szabályainak igazolására. Pál ezt írta: „. Van egyfajta emberi hús, egy másik állat, egy másik hal és egy másik madár. " Ezt a megkülönböztetést levonhatták a zsidóság étrendi korlátozásaitól, amely elválasztja a fleishig (amely magában foglalja a szárazföldi emlősöket és a baromfit is) a pareve-től (amely magában foglalja a halakat is). Sem a Tóra, sem a Talmud, sem az Újszövetség nem magyarázza egyértelműen ennek a különbségnek az okait.
Egyébként önkényes. A 17. században Quebec püspöke úgy döntött, hogy a hód hal. Latin-Amerikában rendben van capybarát fogyasztani, mert a legnagyobb élő rágcsáló valószínűleg egyben a nagyböjti hal is. A Detroit környéki egyháziak minden pénteken feltétel nélkül vethetik magukat a pézsmapatkányra. 2010-ben pedig a New Orleans-i érsek remek feladatot tett, amikor kijelentette: "Az aligátort a halászcsalád tagjának tekintik".
Tetszett a cikk? Ossza meg barátaival.