Miért nem fogyok?

Dr. Melina Jampolis, CNN

miért

A fogyás a legtöbb ember számára továbbra is hihetetlenül kihívást jelent, amit az egyre növekvő globális elhízási járvány is bizonyít.

A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ legfrissebb statisztikája szerint az Egyesült Államokban három felnőttből kettőnél több tekinthető túlsúlyosnak (25 év feletti testtömeg-indexként definiálva), és az amerikai felnőttek 36,5% -a elhízott (a BMI nagyobb, mint 30.).

Sokan fogyni is akarnak. A Journal of the American Medical Association nemrégiben készült tanulmánya szerint az elhízott és elhízott felnőttek körülbelül fele arról számol be, hogy megpróbál fogyni. Ezért a pácienseim gyakran kérdezik: "Miért nem fogyok?"

Nincs egyszerű, mindenki számára megfelelő válasz erre a kérdésre, de közel két évtizedes munka után a fogyni próbáló betegekkel, valamint két táplálkozási és elhízási vezetővel, összeállítottam ezt a listát a leggyakoribbak közül. magatartási és egészségügyi okok miatt valószínűleg nem kell veszítenie, amikor azt gondolja, hogy mindent jól csinál. Megpróbáltam javaslatokat is beilleszteni, hogy a tartós fogyás helyes útjára léphessünk.

Van kalória "amnéziája"

Ez az egyik leggyakoribb és könnyen megoldható probléma, amelyet a gyakorlatban látok: Egyszerűen fogalmazva, az emberek gyakran több kalóriát esznek, mint amennyire rájönnek.

A teljes kalóriabevitel fontos a fogyás szempontjából, annak ellenére, hogy egyes népszerű diéták állítják. Az emberek étkezés közben vagy étkezések között gyakran megfeledkeznek az apró dolgokról, amelyek hozzáadódnak a kalóriákhoz, és amelyek jelentősen befolyásolhatják a fogyást.

Javítás: Az alkalmazás segítségével vezessen étkezési naplót, vagy figyelje az ételbevitelt. A kutatások azt mutatják, hogy ez az egyszerű viselkedés megduplázhatja a fogyást, és gyakran segít a pácienseimnek a frusztráló fogyásban.

Hétvégén túl sok ételt lazít

Ez egy másik nagyon gyakori probléma, amely egy kicsit nagyobb kihívást jelent, mert a hétvégék általában sokkal kevésbé strukturáltak és szociálisabbak, mint a hétköznapok. Három nap (péntek, szombat és vasárnap) lazább ételekkel (és sok esetben ivással) könnyen törölheti a négy napos erőfeszítéseket.

Nem várom, hogy tökéletes legyél a hét minden napján, de a Súlykontroll Nyilvántartás legsikeresebb fogyókúrás rendszergazdái (folyamatban lévő tanulmány olyan emberekről, akik legalább 30 kilót leadtak és legalább megtartották a testsúlyukat

évente) viszonylag következetes étrendet tart fenn a hét folyamán, nemcsak hétköznap.

Helyesbítés: Próbálja meg korlátozni az engedékenységeket, ha fogyni próbál. Vegyen egy pohár bort egy éjszaka vagy annál megbocsátóbb, de ne mindkettőt. Másnap este ossza meg a desszertet, hagyja ki a bort, és próbáljon egészségesebb létesítményt választani. Vigyázzon, ha egy egész "csaló" ételt fogyaszt - vagy ami még rosszabb, egy "csal" napot -, mert ez valóban megzavarhatja a fogyást.

A drogok ellened vannak

A legtöbb orvos nem kap megfelelő képzést az elhízás és a táplálkozás terén. Sokan nem tudják, hogy az általuk felírt gyógyszerek súlygyarapodáshoz vagy fokozott fogyáshoz vezethetnek.

Szerint Dr. Caroline Apovian, az Elhízás Társaság elnöke, gyakran felírt gyógyszerek, amelyek súlygyarapodást okozhatnak, többek között a Benadryl, Ambien, benzodiazepinek, régebbi antidepresszánsok és antipszichotikumok, Paxil, béta-blokkolók (magas vérnyomás elleni) inzulin, szulfonilureák és tialidazonok, valamint néhány fogamzásgátló módszerek, különösen a Depo-Provera.

Javítás: Ha ezen gyógyszerek bármelyikét szedi, beszéljen orvosával arról, hogy van-e megfelelő alternatíva. (Ne hagyja abba a vényköteles gyógyszereket anélkül, hogy először beszélne orvosával.) Az interneten elérhető egy teljes lista a súlygyarapodást okozó gyógyszerekről. .

Túl sok jó dolgot eszel

Igaz, hogy az étkezési zsírra vonatkozó ajánlások az elmúlt évtizedben megváltoztak, és a tudományos táplálkozás megállapította, hogy a telítetlen zsír, beleértve a dióféléket, a magokat, az avokádót és az olívaolajat, fontos szerepet játszik az egészséges táplálkozásban.

Ugyanakkor könnyen túl sok egészséges zsírt fogyaszthat más egészséges ételekkel együtt, beleértve a teljes kiőrlésű gabonákat is.

A zsír több mint kétszer annyi kalóriát tartalmaz, mint a szénhidrátok vagy a fehérjék, így a zsírkalóriák, még ha egészségesek is, gyorsabban adódnak hozzá. A teljes kiőrlésű gabonákban háromszor több szénhidrát van, mint a nem keményítős zöldségekben adagonként, ezért fontos az adag mérete.

Javítás: Az ellenőrzés gyakorlati része az egészséges, de több kalóriatartalmú ételek esetében, mint a dió, mogyoróvaj, magvak, avokádó, olívaolaj és teljes kiőrlésű gabona, beleértve a quinoát, a teljes kiőrlésű gabonapelyheket és a tésztát, valamint a barna rizst.

A tested ellenáll az inzulinnak

Ez egy olyan probléma, amellyel gyakran találkozom a betegekkel, és ezt Dr. kollégám is megerősíti. Michael Rothkopf, az Országos Orvostáplálkozási Tanács elnöke, a súlycsökkenés kudarcának gyakran figyelmen kívül hagyott oka.

Szükség lehet speciális tesztek felderítésére is. A CDC szerint a felnőttek körülbelül 30% -ának és a túlsúlyos felnőttek csaknem 70% -ának van metabolikus szindróma, amely rendellenességek konstellációja szorosan összefügg az inzulinrezisztenciával és az inzulin túltermelésével.

Az inzulin elnyomja a tárolt zsír felszabadulását és elősegíti a cukorból történő zsírtermelést. Az inzulinrezisztenciával vagy felesleges inzulinnal rendelkező személyek anyagcseréje elmozdul a zsírvesztéstől és a zsírraktározás felé.

Korrekció: Ha nő vagy, és a derekad kerülete nagyobb, mint 35 hüvelyk, vagy 40 cm-nél nagyobb övméretű férfi vagy, akkor konzultáljon orvosával az inzulinrezisztencia szabályozásáról. Ha ez megvan, előfordulhatnak étrendi beállítások és gyógyszerek, amelyek segítenek a fogyásban.

Vannak más lehetséges okok is, amelyek miatt a skála nem épülhet fel: rövid alvási idő, túlzott mozgásszegény viselkedés, túlfogyasztás edzés után, stresszes táplálkozás és erősen gyulladásos étrend fogyasztása feldolgozott ételekkel, valamint alkalmatlan gyümölcsökkel és zöldségekkel. De a fenti listának el kell kezdenie kitalálni, hogyan lehet a súlyt jó irányba mozgatni.

Dr. Melina Jampolis belgyógyász és táplálkozási szakértő, számos könyv szerzője, többek között a "Spice Up, Slim Down".